Olivenolje på Kreta, Hellas
Den kretiske olivenolje
Kreta er en unik øy i Middelhavet. Det er den sørligste spissen av Europa, et sted velsignet av Gud og naturen. På Kreta er det et bredt utvalg av planter, urter og blomster. Det vanligste treet på Kreta er oliventreet. Det er store områder hvor det dyrkes oliven og olivenoljen som produseres av disse olivenene anses å være av meget høy kvalitet. Klimaet på Kreta regnes som ideelt for olivendyrking fordi det er varmt og fullt av lys.
Extra virgin olivenolje er en naturlig juice, produsert ved å presse olivenfrukten. Hellas produserer omtrent 400.000 tonn olivenolje per år og er det tredje landet i olivenoljeproduksjon per år.
Kreta alene produserer ca. 200.000 tonn olivenolje og 10.000 tonn økologisk olivenolje årlig, og denne mengden øker år for år. Kretisk virgin olivenolje er av bedre kvalitet enn sine spanske og italienske kolleger. Dette bevises av det faktum at italienerne og spanjolene blander sine egne olivenoljer med grekerne for å forbedre kvaliteten og smaken.
Selv om det har gått 2000 år, har måten oliventrær dyrkes på på Kreta ikke endret seg. Kretiske produsenter bruker den tradisjonelle måten å drive jordbruk på og bruker ikke kjemikalier og gjødsel. Dette resulterer i den naturlige, saftige frukten og den utmerket kvalitet på kretisk olivenolje. Fra antikken til i dag ble olivenolje ikke bare brukt som mat, men også til terapeutisk og kosmetiske formål.
– – –
Olivendyrking i Hellas representerer 87.21% av alle treavlingene. Hellas er det tredje olivenoljeproduserende landet i verden, etter Spania og Italia. På verdensbasis er Hellas først i produksjonen av svarte oliven og tredje i produksjonen av oliven olje. Mer enn 132 millioner oliventrær dyrkes på dets territorium, hvorfra det produseres ca. 350,00 tonn olivenolje årlig - hvorav 82% tilhører ekstra virgin olivenolje (EVOO) kategorien som er den beste, topp kvalitet, og dette gjør Hellas til nr1 i verden når det gjelder høyeste % av toppkvalitets olivenoljeproduksjon (EVOO) fra den totale produksjonen. I tillegg dyrkes rundt 21 millioner trær for produksjon av bordoliven (Greske bordoliven).
CRITIDA BIO CRETAN OLIVE OIL - Produsenter av førsteklasses kretiske kulinariske produkter: Våre matprodukter eksporteres over hele verden til 40+ land siden 2000 - Bli med oss!
Vi er et flere hundre år langt familieselskap (est 1912) i produksjon av EVOO Olive Oil på øya KRETA i HELLAS. Vår premium kretiske ekstra virgin olivenolje og kulinariske matprodukter eksporteres til over 40 land over hele verden til et nøye utvalgt nettverk av partnere. KONTAKT OSS, VÅR NESTE VERDISKE FORRETNINGSPARTNER! for Extra Virgin Olive Oil (EVOO) - Økologisk (Bio) Extra Virgin Olive Oil (Organic EVOO) - Greske bordoliven - Balsamicoeddiker - Delikatesser, alt fra KRETA HELLAS
Relaterte innlegg
Kretisk diett
I internasjonal målestokk er det mye diskusjon om, og dyp interesse for, å finne den ideelle di
Critida Bio Cretan Olive Oil på SIAL Paris 2022 Food Trade Show
Critida Bio Cretan Olive Oil vil delta på SIAL Paris 2022, messen for mat og b
Tripadvisor: Kreta nest beste reisemål i verden for mat i 2023
Kreta er den nest beste matdestinasjonen i verden for 2023 (TripAdvisor-lesere – Travell
Critida Bio Cretan Olive Oil på Biofach 2023
Critida Bio Cretan Olive Oil skal delta på Biofach 2023, verdens største messe