Fordelene med Extra Virgin Olive Oil

BloggFordelene med Extra Virgin Olive Oil

Fordelene med Extra Virgin Olive Oil

Extra Virgin Olive Oil: sd n fordelene for menneskers helse

1Beskytter hjertets helse

Studier har funnet at dietter med høyt enumettet fett senker LDL-kolesterol, øker HDL-kolesterol og senker triglyserider bedre enn dietter med lavt fettinnhold og høyere karbohydrater gjør. Takket være kraftige antioksidanter kjent som polyfenoler, regnes extra virgin olje som en anti-inflammatorisk mat og kardiovaskulær beskytter. Når noens immunsystem i hovedsak begynner å kjempe mot sin egen kropp som et resultat av dårlig kosthold, stress eller andre faktorer, utløses inflammatoriske reaksjoner som fører til farlig, sykdomsfremkallende betennelse.

Hensikten med betennelse er å beskytte oss mot sykdommer og reparere kroppen ved behov, men kronisk betennelse er ekstremt skadelig for arteriell helse og knyttet til hjertesykdom, autoimmune sykdommer med mer. Ekstra virgin olivenolje hjelper til med å reversere inflammatoriske endringer sammen med alder - og sykdomsrelaterte endringer i hjertet og blodårene, ifølge en studie fra 2009 publisert i Journal of Cardiovascular Pharmacology. Forskning viser at olivenolje er gunstig for å senke hypertensjon fordi den gjør nitrogenoksid mer biotilgjengelig, noe som holder arteriene utvidede og klare.

De beskyttende effektene av en diett i middelhavsstil rik på alfa-linolensyre (ALA) fra olivenolje er vist i mange studier, og noen har funnet at denne typen diett med høyere fett er i stand til å redusere risikoen for hjertedød med 30 prosent og plutselig hjertedød med 45 prosent!

2 – Hjelper med å bekjempe kreft

Ifølge en studie fra 2004 publisert i European Journal of Cancer Prevention, inneholder oliven og olivenolje antioksidanter i overflod. De er noen av de beste matene med høy antioksidantinnhold. Oliven (spesielt de som ikke har vært utsatt for høyvarme prosesser) inneholder akteosider, hydroksytyrosol, tyrosol og fenylpropionsyrer. Både oliven og olivenolje inneholder betydelige mengder av andre forbindelser som anses å være antikreftmidler (f.eks. squalen og terpenoider) samt den peroksidasjonsresistente lipid-oljesyren.

Forskere føler at det er sannsynlig at det høyt forbruk av oliven og olivenolje i Sør-Europa representerer et viktig bidrag til de gunstige effektene av kreftforebygging og helse i Middelhavsdiett.

3 – Hjelper med vekttap og forebygging av fedme

Å spise rikelig med sunt fett er et nøkkelelement i å kontrollere overflødig insulin, et hormon som kontrollerer blodsukkernivået, får oss til å gå opp i vekt og holder vekten på til tross for at vi kutter kalorier og trener mer. Fett er mettende og bidrar til å redusere sult, trang og overspising. Dette er en grunn til at mange studier har funnet at dietter med lavt fettinnhold ikke resulterer i vekttap eller vektvedlikehold like enkelt eller ofte som balanserte dietter med høyere fettinnhold gjør.

Etter å ha gjennomgått fem studier inkludert totalt 447 individer, fant forskere fra Universitetssykehuset Basel i Sveits at individer som ble tildelt dietter med mye fett og lite karbohydrater, gikk mer ned i vekt enn individer som ble randomisert til dietter med lavt fettinnhold. Det var ingen forskjeller i blodtrykksnivåer mellom de to gruppene, men triglyserid- og høydensitetslipoproteinkolesterolverdier endret seg mer gunstig hos individer som ble tildelt dietter med høyere fettinnhold!

Fordi dietter med rikelige mengder sunt fett er mer tilfredsstillende, er det mye mer sannsynlig at folk kan holde seg til dem. En studie fra 2002 publisert i Women's Health Journal fant for eksempel at en olivenolje-anriket diett førte til større vekttap enn en diett med lavt fettinnhold i en åtte ukers sammenligning. Etter de åtte ukene valgte deltakerne også i overveldende grad den olivenoljeberikede dietten i minst seks måneder av oppfølgingsperioden.

4 – Støtter hjernens helse

Hjernen består i stor grad av fettsyrer, og vi krever daglig et moderat høyt nivå for å utføre oppgaver, regulere humøret og tenke klart. Som andre kilder til sunt fett, regnes olivenolje som en hjernemat som forbedrer fokus og hukommelse.

Olivenolje bidrar til å bekjempe aldersrelatert kognitiv nedgang fordi den beskytter mot betennelse, oksidativt stress og ADDL, proteiner som er giftige for hjernen som kan utløse demens eller Alzheimers sykdom.

5 – Bekjemper humørforstyrrelser og depresjon

Sunt fett, inkludert olivenolje, har hormonbalanserende, antiinflammatoriske effekter som kan forhindre nevrotransmitterdysfunksjon. Dietter med lavt fettinnhold er ofte knyttet til høyere forekomst av depresjon og angst. Stemnings- eller kognitive forstyrrelser kan oppstå når hjernen ikke får en tilstrekkelig mengde "lykkehormoner" som serotonin eller dopamin, viktige kjemiske budbringere som er nødvendige for humørregulering, god søvn og tankeprosessering.

En studie fra 2011 utført av University of Las Palmas i Spania fant at inntak av enumettet og flerumettet fett hadde et omvendt forhold til depresjonsrisiko. Samtidig hadde transfettinntak og depresjonsrisiko et lineært forhold, noe som viste at høyere transfettforbruk og lavere PUFA og MUFA kunne øke sjansene for å kjempe mot humørsykdommer og behandle depresjonsesjon.

6 – Flott for å øke hudhelsen

Som en høy kilde til vitamin E og andre antioksidanter, kan olivenolje også bidra til å fukte huden, fremskynde sårheling og bidra til å bekjempe infeksjoner eller hormonelle ubalanser som kan føre til akne, eksem og andre hudsykdommer, noe som gjør ekstra virgin olivenolje til et hjem middel for akne og naturlig eksembehandling.

7 – Kan hjelpe, forebygge eller behandle diabetes

Mens karbohydrater øker blodsukkeret ved å gi glukose, hjelper fett med å stabilisere blodsukkernivået og regulere insulin. Selv når du spiser noe med mye sukker eller karbohydrater, kan tilsetning av ekstra virgin olivenolje til måltidet bidra til å redusere virkningen på blodet. Å konsumere olivenolje er også en fin måte å føle seg mer fornøyd etter måltider, noe som kan bidra til å forhindre sukkertrang og overspising som kan føre til diabeteskomplikasjoner.

8 – Hjelper med å balansere hormoner

Når du prøver å balansere hormonene dine og redusere symptomer relatert til PMS, infertilitet eller overgangsalder, er det viktig at kostholdet ditt inneholder rikelig med næringsstoffer og sunt fett. Olivenolje tilfører essensielle fettstoffer som kan bidra til å regulere skjoldbruskkjertelen, binyrene og hypofysen. Disse jobber alle sammen for å produsere og balansere kjønnshormoner. Olivenolje gir også viktige vitamin E-fordeler som hjelper til med å regulere østrogenproduksjonen.

EVOO-komponenter og deres helsemessige fordeler

Takket være sin status som en søkelysmat i middelhavsdietten, og takket være omfattende forskning på dens unike fytonæringssammensetning, har olivenolje blitt en legendarisk kulinarisk olje med svært vanskelig å matche helsemessige fordeler. Blant den omfattende listen over fytonæringsstoffer er ingen enkelt kategori av næringsstoffer viktigere enn polyfenolene. Polyfenolinnholdet i denne deilige oljen er virkelig fantastisk! Listen nedenfor viser noen av de viktigste polyfenolene som finnes i olivenolje, organisert etter deres kjemiske kategori:

 

  Enkle fenoler Antocyanidiner
  • tyrosol • cyanidiner
  • hydroksytyrosol • peonidiner
  Terpener Flavonoler
  • oleuropein • quercetin
  • ligstroside • kaempferol
  Flavoner Flavonoidglykosider
  • apigenin • rutin
  • luteolin Lignans
  Hydroksykelsyrer • pinoresinol
  • koffeinsyre Hydroksybenzosyre
  • kanelsyre • vaniljesyre
  • ferulsyre • sprøytesyre
  • kumarsyre  

De fleste av polyfenolene i denne listen har vist seg å fungere både som antioksidanter og også som anti-inflammatoriske næringsstoffer i kroppen. Selve antallet og variasjonen av polyfenoler i olivenolje bidrar til å forklare de unike helsefordelene til denne kulinariske oljen.

Anti-inflammatoriske fordeler

Det er uvanlig å tenke på en kulinarisk olje som en anti-inflammatorisk mat. Planteoljer er nesten 100% fett, og i en generell diettmessig forstand er de vanligvis klassifisert som "tilsatt fett". Inntak av for mye tilsatt diettfett kan være et problem av mange grunner - inkludert årsaker som involverer uønsket betennelse. Så det er ganske bemerkelsesverdig å finne en kulinarisk olje som gjentatte ganger har vist seg å ha anti-inflammatoriske egenskaper og gi helsemessige fordeler i området for uønsket betennelse. Likevel er det akkurat det forskningsresultatet som beskriver ekstra virgin olivenolje.

Den antiinflammatoriske styrken til olivenolje hviler på polyfenolene. Disse antiinflammatoriske forbindelsene inkluderer minst ni forskjellige kategorier av polyfenoler og mer enn to dusin godt undersøkte antiinflammatoriske næringsstoffer. Forskning har dokumentert et bredt utvalg av anti-inflammatoriske mekanismer som brukes av olivenoljepolyfenoler for å redusere risikoen for inflammatoriske problemer. Disse mekanismene inkluderer redusert produksjon av meldingsmolekyler som ellers ville øke betennelse (inkludert TNF-alfa, interleukin 1-beta, tromboksan B2 og leukotrien B4); hemming av pro-inflammatoriske enzymer som cyclo-oxygenase 1 og cyclo-oxygenase 2; og redusert syntese av enzymet induserbar nitrogenoksidsyntase. Hos hjertepasienter har olivenolje og dens polyfenoler også blitt bestemt til å senke blodnivået av C-reaktivt protein (CRP), en mye brukt blodmåling for å vurdere sannsynligheten for uønsket betennelse. De har også vist seg å redusere aktiviteten i en metabolsk vei kalt arakidonsyrebanen, som er sentral for å mobilisere inflammatoriske prosesser. Disse antiinflammatoriske fordelene med ekstra virgin olivenolje er ikke avhengig av store inntaksnivåer. Så lite som 1-2 ss ekstra virgin olivenolje per dag har vist seg å være assosiert med betydelige anti-inflammatoriske fordeler.

Kardiovaskulære fordeler

Mange forskjellige kardiovaskulære problemer - inkludert gradvis blokkering av arterier og blodårer (kalt aterosklerose) - har sin opprinnelse i to uønskede omstendigheter. Den første av disse omstendighetene kalles oksidativt stress. Oksidativt stress betyr for mye skade (eller risiko for skade) fra tilstedeværelsen av altfor reaktive oksygenholdige molekyler. En av de beste måtene å unngå oksidativt stress på er å spise en diett som er rik på antioksidantnæringsstoffer. Den andre av disse omstendighetene er pågående (kronisk) og uønsket lav-nivå betennelse. Uønsket og kronisk betennelse kan skyldes en rekke faktorer, inkludert ubalansert metabolisme, ubalansert livsstil, uønsket eksponering for miljøforurensninger og andre faktorer. En av de beste måtene å bidra til å unngå kronisk og uønsket betennelse er å innta en diett som er rik på anti-inflammatoriske næringsstoffer. All mat som er rik på antioksidanter og anti-inflammatoriske næringsstoffer er en naturlig kandidat for å redusere risikoen for hjerteproblemer, fordi den inneholder den nøyaktige kombinasjonen av næringsstoffer for å redusere risikoen for oksidativt stress og kronisk, uønsket betennelse. Mange matvarer inneholder verdifulle mengder antioksidanter og anti-inflammatoriske forbindelser, men få matvarer er så rike på disse forbindelsene som extra virgin olivenolje, og dette faktum alene står for mange av de forskningsbaserte fordelene med denne kulinariske oljen for helsen til våre kardiovaskulære system.

Når det gjelder antioksidantbeskyttelse for blodårene våre, har olivenolje vist seg å redusere risikoen for lipidperoksidasjon (oksygenskade på fett) i blodet vårt. Mange av de fettholdige molekylene i blodet vårt - inkludert molekyler som LDL - må beskyttes mot oksygenskader. Oksygenskader på molekyler som LDL øker betydelig risikoen for en rekke hjerte- og karsykdommer, inkludert åreforkalkning. Beskyttelse av LDL-molekylene i blodet vårt mot oksygenskader er en stor fordel gitt av olivenolje og dens polyfenoler. Like viktig er beskyttelse mot oksygenskader på cellene som kler blodårene våre. Nok en gang er det polyfenolene i olivenolje som har vist seg å gi oss den beskyttelsen.

En prosess vi ikke ønsker å se i blodårene våre er for mye sammenklumping av blodceller kalt blodplater. Selv om vi ønsker å se blodplater klumper seg sammen under omstendigheter som et åpent sår, der deres sammenklumping virker for å forsegle såret, vil vi ikke at denne prosessen skal skje på en kontinuerlig måte når det ikke er noen akutt nødsituasjon. Flere av polyfenolene som finnes i olivenolje – inkludert hydroksytyrosol, oleuropein og luteolin – ser ut til å være spesielt nyttige for å holde blodplatene i sjakk og unngå problemer med for mye klumping (kalt blodplateaggregering). Det er også to meldingsmolekyler (kalt plasminogenaktivatorinhibitor-1 og faktor VII) som er i stand til å utløse for mye sammenklumping av blodplatene, og polyfenolene i olivenolje kan bidra til å stoppe overproduksjonen av disse molekylene.

Olivenolje er en av få mye brukte kulinariske oljer som inneholder omtrent 75% av fettet i form av oljesyre (en enumettet, omega-9 fettsyre). Forskning har lenge vært klar over fordelene med oljesyre for riktig balanse mellom totalkolesterol, LDL-kolesterol og HDL-kolesterol i kroppen. Når dietter lav i enumettet er laget høy i enumettet fett (ved å erstatte andre oljer med olivenolje), har forskningsstudiedeltakere en tendens til å oppleve en betydelig reduksjon i deres totale blodkolesterol, LDL-kolesterol og LDL:HDL-forhold. Det er akkurat de resultatene vi ønsker for hjertehelsen. I tillegg til disse kolesterolbalanserende effektene av olivenolje og dens høye oljesyreinnhold kommer imidlertid en ny vri: nyere forskningsstudier har vist at olivenolje og dens oljesyre kan være viktige faktorer for å senke blodtrykket. Forskere tror at den rikelige mengden oljesyre i olivenolje blir absorbert i kroppen, finner veien inn i cellemembraner, endrer signalmønstre på cellemembrannivå (spesifikt endrer G-protein-assosierte kaskader) og derved senker blodtrykket.

Interessant nok legger en fersk laboratoriedyrstudie til en forsiktighet for alle som ønsker å bringe de unike kardiovaskulære fordelene med olivenolje inn i kostholdet sitt. Denne studien fant at kardiovaskulære fordeler fra olivenolje og dens polyfenoler ikke ble realisert når laboratoriedyrene konsumerte for mange kalorier og for mye total mat. Dette resultatet antyder at olivenolje – enestående som den er i polyfenolbeskyttelse av vårt kardiovaskulære system – må integreres i et generelt sunt kosthold for å gi de forventede fordelene.

Helsefordeler for fordøyelsen

Fordeler med olivenolje for fordøyelseskanalen ble først avdekket i forskning på kosthold og kreft i fordøyelseskanalen. Tallrike studier fant lavere forekomst av kreft i fordøyelseskanalen - spesielt kreft i den øvre fordøyelseskanalen, inkludert mage og tynntarm - i populasjoner som regelmessig konsumerte olivenolje. Studier på middelhavsdietten var en viktig del av denne første forskningen på olivenolje og fordøyelseskanalen. Beskyttelse av den nedre fordøyelseskanalen (for eksempel beskyttelse av tykktarmen mot tykktarmskreft) er mindre godt dokumentert i olivenoljeforskningen, selv om det er noen sterkt støttende bevis fra utvalgte dyreforsøk. Mange av disse anti-krefteffektene i fordøyelseskanalen ble antatt å avhenge av polyfenolene i olivenolje og deres antioksidanter pluss anti-inflammatoriske egenskaper. En spesiell kategori av polyfenoler, kalt secoiridoider, fortsetter å være et fokus i forskning på forebygging av kreft i fordøyelseskanalen.

Nyere forskning har imidlertid gitt oss enda mer informasjon om olivenolje, dens polyfenoler og beskyttelse av fordøyelseskanalen. Et fascinerende område av nyere forskning har involvert polyfenolene i olivenolje og balansen av bakterier i fordøyelseskanalen vår. Tallrike polyfenoler i olivenolje har vist seg å bremse veksten av uønskede bakterier, inkludert bakterier som vanligvis er ansvarlige for infeksjoner i fordøyelseskanalen. Disse polyfenolene inkluderer oleuropein, hydroksytyrosol og tyrosol. Noen av de samme polyfenolene – sammen med andre olivenoljepolyfenoler som ligstroside – er spesifikt i stand til å hemme veksten av Helicobacter pylori-bakterien. Denne effekten av olivenoljepolyfenolene kan være spesielt viktig, siden overbefolkning av Helicobacter-bakterier kombinert med overfesting av Helicobacter til mageslimhinnen kan føre til magesår og andre uønskede fordøyelsesproblemer.

Beinhelsefordeler

Støtte for generell beinhelse er et annet lovende område innen olivenoljeforskning. Mens det meste av den første studien på dette området har blitt utført på laboratoriedyr, har bedre blodnivåer av kalsium gjentatte ganger blitt assosiert med olivenoljeinntak. I tillegg har minst to polyfenoler i olivenolje - tyrosol og hydroksytyrosol - vist seg å øke beindannelsen hos rotter. En fersk gruppe forskere har også antydet at olivenolje etter hvert kan vise seg å ha spesielle benfordeler for postmenopausale kvinner, siden de fant forbedrede blodmarkører for generell beinhelse hos hunnrotter som hadde fått olivenolje etter å ha fjernet eggstokkene. Sett som en gruppe, antyder studiene ovenfor at fordeler for beinhelse etter hvert kan bli sett på som et viktig aspekt ved inntak av olivenolje.

Kognitive fordeler

Forbedret kognitiv funksjon – spesielt blant eldre voksne – er et velkjent trekk ved middelhavsdietten. Som hovedoljen i den dietten, har olivenolje vært av spesiell interesse for forskere som er interessert i kosthold og kognitiv funksjon. I Frankrike har en nylig storstilt studie på eldre voksne vist at visuell hukommelse og verbal flyt kan forbedres med det forskerne kalte "intensiv bruk" av olivenolje. I dette tilfellet betydde "intensiv bruk" regelmessig bruk av olivenolje, ikke bare til matlaging, eller som en ingrediens i sauser og dressinger, men under alle disse omstendighetene.

Like fascinerende for oss på kognisjonsområdet har nylig forskning på olivenoljeinntak og hjernefunksjon vært. Hos laboratoriedyr med hjernefunksjon som var blitt kompromittert av mangel på oksygen, bidro inntak av olivenolje til å oppveie mange forskjellige typer hjernerelaterte problemer, inkludert ubalansert vanninnhold, ubalansert nervesystemaktivitet og for lett passasje av molekyler over blodhjernen barriere. Denne dyreforskningen har gitt forskere mange ytterligere ledetråder om hvordan olivenolje kan gi oss kognitive fordeler. Evnen til å beskytte hjernen vår i tider med ubalanse kan vise seg å være en av de spesielle helsefordelene som tilbys av denne unike kulinariske oljen.

Fordeler mot kreft

Polyfenolene som finnes i olivenolje er naturlige for å hjelpe oss med å redusere risikoen for visse krefttyper. Mange typer kreft starter først når cellene blir overveldet av oksidativt stress (skade på cellestruktur og funksjon av for reaktive oksygenholdige molekyler) og av kronisk overdreven betennelse. Siden polyfenolene i olivenolje fungerer både som antioksidanter og anti-inflammatoriske molekyler, er de perfekt egnet for å redusere våre cellers risiko for oksidativt stress og kronisk uønsket betennelse. Forskningsstudier har vist at så lite som 1-2 ss olivenolje per dag kan redusere risikoen for visse krefttyper, inkludert kreft i bryst, luftveier, øvre fordøyelseskanal, og i mindre grad nedre fordøyelseskanal (kolorektal) kreft). I noen forskningsstudier viser ikke kreftfordelene med olivenolje seg før diettene til rutinemessige olivenoljebrukere sammenlignes med diettene til individer som sjelden bruker olivenolje og som i stedet bruker tilsatt fett som er mer mettet i sammensetningen ( for eksempel smør).

Mens det meste av anti-kreftforskningen på olivenolje har fokusert på polyfenolene og deres antioksidant- og antiinflammatoriske egenskaper, har flere studier avdekket andre fascinerende måter olivenolje gir sine anti-kreftfordeler. Disse andre måtene inkluderer forbedring av cellemembranfunksjonen på en måte som reduserer risikoen for kreftutvikling og endret genuttrykk i cellene på en måte som forbedrer deres antioksidantforsvarssystem. En siste viktig mekanisme som knytter inntak av olivenolje til redusert kreftrisiko innebærer beskyttelse av vårt DNA. Antioksidantene i olivenolje ser ut til å ha en spesiell evne til å beskytte DNA (deoksyribonukleinsyrer) – den viktigste kjemiske komponenten i genetisk materiale i cellene våre – mot oksygenskader. DNA-beskyttelse mot uønsket oksidativt stress betyr bedre cellefunksjon på mange forskjellige måter og gir en celle med redusert risiko for kreftutvikling.

Det er også oppmuntrende forskning på potensialet for olivenolje for å hjelpe med kontroll av visse kreftformer når de allerede har utviklet seg. For eksempel har forbedring av brystkreftstatus vært et område av spesiell interesse i olivenoljeforskning. Her har noe av forskningen fokusert på secoiridoidene i olivenolje (spesielt oleocanthal), og dens evne til å forhindre at brystkreftceller reproduseres. Et annet eksempel involverer evnen til hydroksytyrosol (HT) i olivenolje til å utløse programmert celledød (apoptose) i tykktarmskreftceller. HT kan være i stand til å oppnå denne anti-krefteffekten ved å bidra til å blokkere den enzymatiske aktiviteten til fettsyresyntetase (FAS). Disse kreftkontrollerende egenskapene til olivenolje og olivenoljebestanddeler blir generelt referert til som de "antiproliferative" egenskapene til olivenolje. Vi forventer å se mer fremtidig forskning på dette området.

Olivenolje - Beskrivelse

Olivenolje er laget av knusing og deretter påfølgende pressing av oliven. At oliven er rik på olje gjenspeiles i det botaniske navnet på oliventreet – Olea Europea – siden ordet "oleum" betyr olje på latin. Olivenolje er tilgjengelig i en rekke kvaliteter, som gjenspeiler i hvilken grad den har blitt behandlet. Ekstra virgin olivenolje kommer fra den første pressingen av oliven og har den mest delikate smaken og de sterkeste generelle helsefordelene. Se Hvordan velge og lagre for mer informasjon om disse forskjellige kvalitetene av olivenolje.

Det er mye mer ved extra virgin olivenolje enn man ser (og smaksløkene).

Tradisjonelt skryte av lavt kolesterol, færre tilfeller av hjertesykdom og svært lite fedme, har middelhavsdietten alltid vært definert av liberal bruk av ekstra virgin olivenolje. De gjennomsnittlig gresk bruker 20 liter olivenolje et år, sammenlignet med bare 2 liter per person i Australia, så hvilke andre hemmeligheter inneholder denne gudenektaren?

(KILDE: www.bodyandsoul.com.au – https://www.bodyandsoul.com.au/nutrition/nutrition-tips/10-extra-virgin-olive-oil-benefits-you-never-knew/news-story/ea7be0fb323cc7415caec311fd33d576 )

1. Olivenoljebruk er det hemmelige våpenet for vekttap

Tjue liter ekstra virgin olivenolje hvert år, og de fleste middelhavsfolk er fortsatt ikke fete. I følge Leandro Ravetti, Chief Oil Maker av den prisbelønte Cobram Estate Extra Virgin Olive Oils, kan en diett rik på extra virgin olivenolje gi større og mer varige vekttapresultater enn en diett med lavt fettinnhold.

2. Det er bra for sexlivet ditt

Olivenolje øker sirkulasjonen til alle områder av kroppen, inkludert de vanskelig tilgjengelige erogene sonene.

3. Diabetes avskrekkende

Å spise ekstra virgin olivenolje som en del av et balansert kosthold kan bidra til å forhindre eller forsinke utbruddet av diabetes. Ravetti sier at extra virgin hjelper "regulere og balansere insulinnivåene våre, så du har egentlig ikke disse toppene."

4. Smertelindrende egenskaper til olivenolje

Extra virgin olivenolje inneholder et stoff som kalles oleocanthal, som har anti-inflammatoriske midler, noe som betyr at olivenolje er som en naturlig ibuprofen. Forskning tyder i økende grad på at betennelse påvirker en rekke kroniske sykdommer, så olivenoljes anti-inflammatoriske egenskaper blir mer overbevisende hele tiden.

5. Hudfrelser

Ekstra virgin olivenolje hjelper mot aldring, osteoporose og hudskader. "En som er bevist er at den legger til et beskyttende belegg på huden, både gjennom forbruk og påføring," sier Ravetti.

6. Mental smidighet

Olivenolje er rik på enumettet fett, noe forskning tyder på bidrar til å forhindre eller bremse den kognitive nedgangen forbundet med sykdommer som Alzheimers.

7. Det styrker immunforsvaret ditt

Lastet med antioksidanter – avgjørende for å styrke og beskytte immunsystemet – ekstra jomfru olivenolje kan hjelpe deg med å bli mer motstandsdyktig mot infeksjoner. Dette brede spekteret av viktige antioksidanter finnes ikke i andre oljer.

8. Det holder kroppen i gang jevnt

Det er ikke bare kjøretøy som drar nytte av et vanlig oljeskift; ekstra virgin olivenolje bidrar til den operasjonelle helsen til slike vitale områder som mage, bukspyttkjertel og tarm.

9. Svangerskapshjelp

Ikke bare kan påføring av olivenolje hjelpe til med å unngå strekkmerker, inntak av ekstra virgin olivenolje mens du er gravid kan forbedre barnets psykomotoriske reflekser og mer.

10. Olivenolje og lang levetid

Siden ekstra virgin olivenolje hjelper til med å forebygge og/eller redusere virkningen av så mange sykdommer – inkludert visse kreftformer – er det ingen overdrivelse å si at den til og med kan hjelpe deg å leve lenger. Ikke verst for noe som også er deilig.

Helsefordelene med ekstra virgin olivenolje forklart i en kort video:

Helsefordeler med ekstra virgin olivenolje

10 kraftige helsefordeler ved å drikke ekstra virgin olivenolje

Helsefordeler ved forbruk av ekstra jomfru olivenolje

Gresk olivenlund
Olivenolje engros - Olivenolje engros leverandører og distributører

Vi er et flere hundre år langt familieselskap (est 1912) i produksjon av EVOO Olive Oil på øya KRETA i HELLAS. Vår premium kretiske ekstra virgin olivenolje og kulinariske matprodukter eksporteres til over 40 land over hele verden til et nøye utvalgt nettverk av partnere. KONTAKT OSS, VÅR NESTE VERDISKE FORRETNINGSPARTNER! for Extra Virgin Olive Oil (EVOO) - Økologisk (Bio) Extra Virgin Olive Oil (Organic EVOO) - Greske bordoliven - Balsamicoeddiker - Delikatesser, alt fra KRETA HELLAS

Search Console

Ja
Kontaktskjema

    Følg og sosialiser med oss

    Er du interessert i noen av produktene våre?