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ギリシャ、クレタ島のオリーブオイル
クレタ産オリーブオイル
クレタ島は地中海に浮かぶ独特な島です。ヨーロッパ最南端に位置し、神と自然に恵まれた場所です。クレタ島には多種多様な植物、ハーブ、花々が自生しています。クレタ島で最も一般的な樹木はオリーブの木です。広大なオリーブ畑があり、そこで生産されるオリーブオイルは非常に高品質とされています。クレタ島の気候は温暖で日照量も豊富なので、オリーブ栽培に理想的と考えられています。
エキストラバージンオリーブオイル オリーブの実を圧搾して作られる天然ジュースです。ギリシャは年間約40万トンのオリーブオイルを生産しており、世界第3位の生産国です。 オリーブオイルの生産 年間。
クレタ島だけで約20万トンの エクストラバージン オリーブ油 そして10,000トンの オーガニック エクストラバージン オリーブ油 毎年生産量は増加しており、クレタ島産のバージンオリーブオイルはスペイン産やイタリア産のものよりも品質が高い。イタリア人やスペイン人が自国のオリーブオイルにギリシャ産のオリーブオイルを混ぜて品質と風味を向上させていることからも、そのことが証明されている。
2000年が経過しても、クレタ島でのオリーブの栽培方法は変わっていません。クレタ島の生産者は伝統的な農法を用い、化学肥料や農薬は使用しません。その結果、自然でジューシーな果実が生まれ、 クレタ産オリーブオイルの優れた品質. 古代から現代に至るまで、オリーブオイルは食用としてだけでなく、 治療的 そして美容目的。
ギリシャは、国土面積当たりのオリーブの木の被覆率が世界で最も高い国である。
ギリシャにおけるオリーブ栽培 全樹木作物の87.21%を占める。ギリシャはスペインとイタリアに次いで世界第3位のオリーブオイル生産国である。世界的に見ると、ギリシャは ブラックオリーブ そして生産量で3位 オリーブ油. 1億3200万人以上 オリーブの木 その領土内で栽培されており、そこから年間約350.00トンのオリーブオイルが生産されている。 82% に属する エキストラバージンオリーブオイル(EVOO) 最高の品質のカテゴリーは、 ギリシャは、最高品質の(エクストラバージン)オリーブオイル(EVOO)の生産量の割合において、世界第1位です。 全体の生産量から。また、約2100万本のオリーブの木が食用オリーブの生産のために栽培されている(ギリシャ産テーブルオリーブ).
関連項目:
クレタ島の古代オリーブ(クレタ島の記念碑的なオリーブ) : クレタ島の古くて古代のオリーブ – クレタ島の驚くべき樹齢数百年のオリーブの木とオリーブ畑
クレタ島の料理(アメリカ料理専門学校制作のドキュメンタリービデオ)
https://youtu.be/r0MgOpFoAs4 オリーブオイル卸売 – オリーブオイル卸売業者および販売業者
CRITIDA BIO CRETAN OLIVE OIL – 最高級クレタ産食品の生産者:当社の食品は1998年以来、世界40カ国以上に輸出されています – ぜひご参加ください!
私たちは、ギリシャのクレタ島で数世紀にわたり(1912年創業)エクストラバージンオリーブオイル(EVOO)を生産している家族経営の会社です。当社のプレミアムなクレタ産エクストラバージンオリーブオイルと食品は、厳選されたパートナーネットワークを通じて世界40カ国以上に輸出されています。ぜひお問い合わせください。次の大切なビジネスパートナーになってください!エクストラバージンオリーブオイル(EVOO)、オーガニック(Bio)エクストラバージンオリーブオイル(オーガニックEVOO)、ギリシャ産テーブルオリーブ、バルサミコ酢、デリカテッセンなど、すべてギリシャのクレタ島産です。