Snegle med kartofler og courgetter
Instruktioner
Kom olien i en gryde og når det begynder at syde, tilsæt snegle, løg, revne tomater, persille, hvidløg, salt, peber og brun dem i 2-3 minutter. Tilsæt derefter kartoflerne og courgetterne og fortsæt med at koge ved lav varme i cirka 20 minutter. Tilsæt eventuelt lidt vand.
ingredienser
1 kg snegle
6 mellemstore kartofler, skåret i skiver
5 courgetter, skåret i skiver
3 mellemstore modne tomater
1 vandglas
CRITIDA 0,2 ØKOLOGISK EKSTRA VIRGIN OLIVEOLIE
1 mellemstort løg, udskæring i skiver
et bundt persille
2 fed hvidløg finthakket
salt peber

Relaterede indlæg
Ekstra jomfru olivenolie smagt til med chokoladeis
Ingredienser 1 kop sukker 2/3 KOP CRITIDA EXTRA VIRGIN OLIVEOLIE SMAGET MED CHOKOLADE 6 æggeblommer 3
Lam med stamnagkathi eller cikorie, med æggesovs
Instruktioner Rens og vask grøntsagerne godt. Kog dem i 15 minutter i sydende vand og str
Græsk salat
Ingredienser Druetomater, i halvdele Agurk Kalamata oliven græsk feta rødløg, skåret i tynde skiver Rom
Ekstra jomfru olivenolie smagt til med chokolade bananbrød
Ingredienser ¼ kop + 2 spsk CRITIDA EXTRA VIRGIN OLIVEOLIE SMAGET MED CHOKOLADE 1 ⅔ kopper alle pu