Utasítás
Egy serpenyőbe tesszük az olajat, és amikor már sercegni kezd, hozzáadjuk a csigát, a hagymát, a reszelt paradicsomot, a petrezselymet, a fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, és 2-3 percig pirítjuk. Ezután hozzáadjuk a burgonyát és a cukkinit, és lassú tűzön tovább főzzük körülbelül 20 percig. Ha szükséges, adjunk hozzá egy kis vizet.