Instruções
Coloque o óleo em uma panela e quando começar a chiar, adicione os caracóis, cebola, tomate ralado, salsa, alho, sal, pimenta e doure-os por 2-3 minutos. Em seguida, adicione as batatas e abobrinhas e continue cozinhando em fogo baixo por cerca de 20 minutos. Se necessário, adicione um pouco de água.