Etanat perunoilla ja kesäkurpitsalla
Ohjeet
Kaada öljy kattilaan ja kun se alkaa poreilla, lisää etanat, sipuli, raastetut tomaatit, persilja, valkosipuli, suola, pippuri ja ruskista niitä 2-3 minuuttia. Lisää sitten perunat ja kesäkurpitsat ja jatka keittämistä miedolla lämmöllä noin 20 minuuttia. Lisää tarvittaessa vettä.
Ainesosat
1 kg etanoita
6 keskikokoista perunaa, leikattuna viipaleiksi
5 kesäkurpitsaa, leikattuna viipaleiksi
3 keskikokoista kypsää tomaattia
1 vesilasi
CRITIDA 0.2 ORGAANINEN EXTRA-NEitsyt-OLIIVIÖLJY
1 keskikokoinen sipuli, leikattu viipaleiksi
nippu persiljaa
2 valkosipulinkynttä hienoksi pilkottuna
suola pippuri
Aiheeseen liittyvät julkaisut
Kreikkalainen salaatti
Ainekset Rypäletomaatit, puolikkaina Kurkku Kalamata oliiveja Kreikkalainen Feta Punasipuli ohuiksi viipaleina Rom
Suklaakuppikakkuilla maustettu ekstra-neitsytoliiviöljy
Ainekset ¾ kuppia yleisjauhoja 2 dl sokeria ¾ kuppia seulottua kaakaojauhetta 1 ½ tl leivontaa
Ekstra-neitsytoliiviöljy, joka on maustettu suklaabanaanileivällä
Ainekset ¼ kuppi + 2 rkl CRITIDA EXTRA VIRGIN OLIIVIÖLJYÄ SUKLALLA MAUSTUA 1 ⅔ kupillista kaikki pu