Snegle med kartofler og courgetter
Instruktioner
Kom olien i en gryde og når det begynder at syde, tilsæt snegle, løg, revne tomater, persille, hvidløg, salt, peber og brun dem i 2-3 minutter. Tilsæt derefter kartoflerne og courgetterne og fortsæt med at koge ved lav varme i cirka 20 minutter. Tilsæt eventuelt lidt vand.
ingredienser
1 kg snegle
6 mellemstore kartofler, skåret i skiver
5 courgetter, skåret i skiver
3 mellemstore modne tomater
1 vandglas
CRITIDA 0,2 ØKOLOGISK EKSTRA VIRGIN OLIVEOLIE
1 mellemstort løg, udskæring i skiver
et bundt persille
2 fed hvidløg finthakket
salt peber
Relaterede indlæg
Hvor længe holder en flaske ekstra jomfru olivenolie?
Hvor længe kan ekstra jomfruolivenolie holde sig – olivenolies udløbsdato Godt græsk ex
Olivenolie ingredienser (kemisk sammensætning af EVOO)
Lær mere om de kemiske egenskaber ved olivenolie – fedtsyrer, transfedtsyrer,
Græsk salat
Ingredienser Druetomater, i halve Agurk Kalamata oliven Græsk Feta Rødløg, skåret i tynde skiverRomaine l
kretensisk kost
På internationalt plan er der megen diskussion om og dyb interesse for at finde den ideelle di