Оливкова олія на Криті, Греція

The Cretan Olive Oil

Crete is a unique island in the Mediterranean Sea. It is the southernmost tip of Europe, a place blessed by God and nature. In Crete there is a wide variety of plants, herbs and flowers. The most common tree in Crete is the olive tree. There are large areas where olives are grown and the olive oil produced from these olives is considered to be of very high quality. The climate of Crete is considered ideal for olive cultivation because it is warm and full of light.

Оливкова олія екстра вірджин is a natural juice, produced by pressing the olive fruit. Greece produces approximately 400.000 tons of olive oil per year and is the third country in виробництво оливкової олії per year.

Crete alone produces approximately 200.000 tons of extra virgin оливкова олія and 10.000 tons of organic extra virgin оливкова олія annually, and this amount is increasing year by year. Cretan virgin olive oil is of better quality than its Spanish and Italian counterparts. This is proven by the fact that the Italians and the Spanish mix their own olive oils with the Greek in order to improve their quality and taste.

Even if 2.000 years have passed, the way olive trees are cultivated in Crete has not changed. Cretan producers use the traditional way of farming and do not use chemicals and fertilizers. This results in the natural, juicy fruit and the excellent quality of Cretan olive oil. From ancient times to the present day, olive oil was not only used as food but also for therapeutic and cosmetic purposes.

Греція може похвалитися найбільшим у світі відсотком оливкових дерев на одну площу землі

Olives cultivation in Greece represents 87,21% of all tree crops. Greece is the third olive oil producing country in the world, after Spain and Italy. Worldwide, Greece is first in the production of чорні оливки і третє місце у виробництві оливкова олія. More than 132 million оливкові дерева are cultivated on its territory, from which approximately 350.00 tons of olive oil are produced annually – of which 82% belongs to the оливкова олія екстра вірджин (EVOO) category which is the best, top quality and this makes Greece no1 worldwide in terms of highest % of top quality (extra virgin) olive oil production (EVOO) from its overall production. Also, about 21 million olive trees are cultivated for the production of table olives (Грецькі столові оливки).

ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:

The Cretan Diet

Стародавні оливки на Криті (Монументальні оливки Криту) : Old and ancient olives in Crete – The amazing age-old olive trees and olive grooves of Crete

Production & consumption of Olive Oil in Greece

The Social and Economic Value of Oil in Ancient Greece

The Island Cooking of Crete (a documentary video from The Culinary Institute of America)

https://youtu.be/r0MgOpFoAs4 Olive Oil Wholesale – Olive Oil Wholesale Suppliers & Distributors

Оливкова олія CRITIDA BIO CRETAN – Виробники преміальної критської кулінарної продукції: наші харчові продукти експортуються по всьому світу до понад 40 країн з 1998 року – Приєднуйтесь до нас!

Ми — сімейна компанія з багатовіковою історією (заснована 1912 року) з виробництва оливкової олії EVOO на острові КРИТ у ГРЕЦІЇ. Наша преміальна критська оливкова олія екстра вірджин та кулінарні продукти експортуються в понад 40 країн світу через ретельно відібрану мережу партнерів. ЗВ'ЯЖІТЬСЯ З НАМИ, СТАНЬТЕ НАШИМ НАСТУПНИМ ЦІННИМ ДІЛОВИМ ПАРТНЕРОМ! для оливкової олії екстра вірджин (EVOO) — органічної (біо) оливкової олії екстра вірджин (органічний EVOO) — грецьких столових оливок — бальзамічного оцту — делікатесів — все з КРИТУ, ГРЕЦІЯ.

Приєднуйтесь до нас, станьте постачальником / оптовим продавцем оливкової олії!