Výhody extra panenského olivového oleje

Extra panenský olivový olej: výhody pro lidské zdraví

1 – Chrání zdraví srdce

Studie zjistily, že diety s vysokým obsahem mononenasycených tuků snižují LDL cholesterol, zvyšují HDL cholesterol a snižují triglyceridy lépe než diety s nízkým obsahem tuku a vyšším obsahem sacharidů. Díky silným antioxidantům známým jako polyfenoly je extra panenský olej považován za protizánětlivou potravinu a ochranu před kardiovaskulárním onemocněním. Když imunitní systém člověka v podstatě začne bojovat s vlastním tělem v důsledku špatné stravy, stresu nebo jiných faktorů, spustí se zánětlivá reakce, která vede k nebezpečnému zánětu způsobujícímu onemocnění..

Účelem zánětu je chránit nás před nemocemi a v případě potřeby opravit tělo, ale chronický zánět je extrémně škodlivý pro zdraví tepen a je spojen se srdečními chorobami, autoimunitními onemocněními a dalšími. Extra panenský olivový olej pomáhá zvrátit zánětlivé a s věkem a nemocemi související změny srdce a cév, uvádí studie z roku 2009 publikovaná v časopise Journal of Cardiovascular Pharmacology. Výzkum ukazuje, že olivový olej je prospěšný pro snížení hypertenze, protože zvyšuje biologickou dostupnost oxidu dusnatého, což udržuje tepny rozšířené a čisté.

Ochranné účinky středomořské stravy bohaté na kyselinu alfa-linolenovou (ALA) z olivového oleje byly prokázány v mnoha studiích, přičemž některé zjistily, že tento typ stravy s vyšším obsahem tuku je schopen snížit riziko srdeční smrti o 30 procent a náhlé srdeční smrti o 45 procent!

2 – Pomáhá v boji proti rakovině

Podle studie z roku 2004 publikované v European Journal of Cancer Prevention obsahují olivy a olivový olej velké množství antioxidantů. Patří mezi nejlepší potraviny s vysokým obsahem antioxidantů. Olivy (zejména ty, které nebyly podrobeny tepelným úpravám) obsahují acteosidy, hydroxytyrosol, tyrosol a kyseliny fenylpropionové. Olivy i olivový olej obsahují značné množství dalších sloučenin považovaných za protirakovinné látky (např. skvalen a terpenoidy), a také lipid kyselinu olejovou odolnou vůči peroxidaci.

Vědci se domnívají, že je pravděpodobné, že vysoká spotřeba oliv a olivového oleje v jižní Evropě představuje důležitý příspěvek k příznivým účinkům prevence rakoviny a zdraví v Středomořská strava.

3 – Pomáhá s hubnutím a prevencí obezity

Konzumace dostatečného množství zdravých tuků je klíčovým prvkem pro kontrolu nadbytku inzulínu, hormonu, který reguluje hladinu cukru v krvi, způsobuje přibírání na váze a udržuje váhu, i když snižujeme kalorie a více cvičíme. Tuky zasycují a pomáhají snižovat hlad, chutě a přejídání. To je jeden z důvodů, proč četné studie zjistily, že diety s nízkým obsahem tuku nevedou k úbytku hmotnosti ani k jejímu udržení tak snadno a často jako vyvážené diety s vyšším obsahem tuku.

Po přezkoumání pěti studií zahrnujících celkem 447 jedinců zjistili vědci z Univerzitní nemocnice v Basileji ve Švýcarsku, že jedinci, kterým byla zařazena dieta s vyšším obsahem tuku a nízkým obsahem sacharidů, zhubli více než jedinci, kteří byli randomizováni do skupiny s nízkotučnou dietou. Mezi oběma skupinami nebyly zjištěny žádné rozdíly v hladinách krevního tlaku, ale hodnoty triglyceridů a cholesterolu s vysokou hustotou lipoproteinů (HDL) se příznivěji změnily u jedinců, kterým byla zařazena dieta s vyšším obsahem tuku!

Protože diety s dostatečným množstvím zdravých tuků jsou uspokojivější, je mnohem pravděpodobnější, že se jich lidé budou držet. Například studie z roku 2002 publikovaná v časopise Women's Health Journal zjistila, že strava obohacená olivovým olejem vedla k většímu úbytku hmotnosti než dieta s nižším obsahem tuku v osmitýdenním srovnání. Po osmi týdnech si účastníci také drtivě volili stravu obohacenou olivovým olejem po dobu nejméně šesti měsíců následného období.

4 – Podporuje zdraví mozku

Mozek se z velké části skládá z mastných kyselin a k plnění úkolů, regulaci nálady a jasnému myšlení potřebujeme denně jejich mírně vysoké množství. Stejně jako jiné zdroje zdravých tuků je i olivový olej považován za potravinu pro mozek, která zlepšuje soustředění a paměť.

Olivový olej pomáhá v boji proti kognitivnímu poklesu souvisejícímu s věkem, protože chrání před zánětem, oxidačním stresem a ADDL, což jsou proteiny, které jsou pro mozek toxické a mohou vyvolat demenci nebo Alzheimerovu chorobu.

5 – Bojuje s poruchami nálady a depresí

Zdravé tuky, včetně olivového oleje, mají hormonálně vyrovnávací a protizánětlivé účinky, které mohou zabránit dysfunkci neurotransmiterů. Nízkotučné diety jsou často spojovány s vyšší mírou deprese a úzkosti. Poruchy nálady nebo kognitivní poruchy se mohou objevit, když mozek nedostává dostatečné množství “hormonů štěstí”, jako je serotonin nebo dopamin, důležitých chemických poslů, které jsou nezbytné pro regulaci nálady, dobrý spánek a zpracování myšlení.

Jedna studie z roku 2011 provedená Univerzitou v Las Palmas ve Španělsku zjistila, že příjem mononenasycených a polynenasycených tuků má inverzní vztah k riziku deprese. Zároveň příjem trans-tuků a riziko deprese vykazují lineární vztah, což ukazuje, že vyšší konzumace trans-tuků a nižší obsah PUFA a MUFA může zvýšit šance na boj s poruchami nálady a léčbu deprese.sezení.

6 – Skvělé pro zlepšení zdraví pokožky

Jako vysoký zdroj vitamínu E a dalších antioxidantů může olivový olej také pomoci hydratovat pokožku, urychlit hojení ran a bojovat s infekcemi nebo hormonální nerovnováhou, které mohou vést k akné, ekzému a dalším kožním onemocněním, což z extra panenského olivového oleje dělá domácí lék na akné a přírodní léčbu ekzému.

7 – Může pomoci, předcházet nebo léčit cukrovku

Zatímco sacharidy zvyšují hladinu cukru v krvi tím, že dodávají glukózu, tuky pomáhají stabilizovat hladinu cukru v krvi a regulovat inzulín. I když sníte něco s vysokým obsahem cukru nebo sacharidů, přidání extra panenského olivového oleje do jídla může pomoci zpomalit jejich dopad na krevní oběh. Konzumace olivového oleje je také skvělý způsob, jak se po jídle cítit sytější, což může pomoci předcházet chuti na sladké a přejídání, které může vést ke komplikacím cukrovky.

8 – Pomáhá vyrovnávat hormony

Pokud se snažíte vyrovnat hormonální rovnováhu a zmírnit příznaky spojené s PMS, neplodností nebo menopauzou, je důležité, aby váš jídelníček obsahoval dostatek živin a zdravých tuků. Olivový olej dodává esenciální tuky, které pomáhají regulovat štítnou žlázu, nadledviny a hypofýzu. Všechny tyto žlázy společně produkují a vyrovnávají pohlavní hormony. Olivový olej také poskytuje esenciální vitamín E, který pomáhá regulovat produkci estrogenu.

Součásti EVOO a jejich zdravotní přínosy

Díky svému postavení jakožto významné potraviny ve středomořské stravě a díky rozsáhlému výzkumu jeho jedinečného složení fytonutrientů se olivový olej stal legendárním kulinářským olejem s velmi obtížně srovnatelnými zdravotními přínosy. V jeho rozsáhlém seznamu fytonutrientů není žádná kategorie živin důležitější než jeho polyfenoly. Obsah polyfenolů v tomto lahodném oleji je skutečně úžasný! Níže uvedený seznam ukazuje některé z klíčových polyfenolů obsažených v olivovém oleji, seřazené podle jejich chemické kategorie:

Většina polyfenolů v tomto seznamu prokazatelně funguje v těle jak jako antioxidanty, tak i jako protizánětlivé živiny. Samotný počet a rozmanitost polyfenolů v olivovém oleji pomáhá vysvětlit jedinečné zdravotní přínosy tohoto kulinářského oleje.

Protizánětlivé účinky

Je neobvyklé považovat kulinářské oleje za protizánětlivou potravinu. Rostlinné oleje se skládají téměř ze 100 % z tuku a v obecném smyslu stravy se obvykle klasifikují jako “přidané tuky”. Příjem příliš velkého množství přidaného tuku v potravě může být problémem z mnoha důvodů – včetně důvodů zahrnujících nežádoucí záněty. Je proto docela pozoruhodné najít kulinářské oleje, u kterého se opakovaně prokázaly protizánětlivé vlastnosti a zdravotní přínosy v oblasti nežádoucích zánětů. Přesto jsou to právě výzkumné výsledky, které popisují extra panenský olivový olej.

Protizánětlivá síla olivového oleje spočívá v jeho polyfenolech. Tyto protizánětlivé sloučeniny zahrnují nejméně devět různých kategorií polyfenolů a více než dvacet dobře prozkoumaných protizánětlivých živin. Výzkum dokumentoval širokou škálu protizánětlivých mechanismů, které polyfenoly olivového oleje používají ke snížení rizika zánětlivých problémů. Mezi tyto mechanismy patří snížená produkce molekul přenášejících informace, které by jinak zvýšily zánět (včetně TNF-alfa, interleukinu 1-beta, tromboxanu B2 a leukotrienu B4); inhibice prozánětlivých enzymů, jako je cyklooxygenáza 1 a cyklooxygenáza 2; a snížená syntéza enzymu indukovatelné syntázy oxidu dusnatého. U pacientů s onemocněním srdce bylo také zjištěno, že olivový olej a jeho polyfenoly snižují hladinu C-reaktivního proteinu (CRP) v krvi, což je široce používaný ukazatel pravděpodobnosti nežádoucího zánětu. Bylo také zjištěno, že snižují aktivitu v metabolické dráze zvané dráha kyseliny arachidonové, která je klíčová pro mobilizaci zánětlivých procesů. Tyto protizánětlivé účinky extra panenského olivového oleje nezávisí na vysokém množství příjmu. Bylo prokázáno, že pouhá 1–2 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje denně má významné protizánětlivé účinky.

Kardiovaskulární přínosy

Mnoho různých kardiovaskulárních problémů – včetně postupného ucpávání tepen a cév (tzv. ateroskleróza) – má svůj původ ve dvou nežádoucích okolnostech. První z těchto okolností se nazývá oxidační stres. Oxidační stres znamená příliš velké poškození (nebo riziko poškození) v důsledku přítomnosti nadměrně reaktivních molekul obsahujících kyslík. Jedním z nejlepších způsobů, jak se oxidačnímu stresu vyhnout, je konzumovat stravu bohatou na antioxidační živiny. Druhou z těchto okolností je probíhající (chronický) a nežádoucí zánět nízké hladiny. Nežádoucí a chronický zánět může být důsledkem řady faktorů, včetně nevyváženého metabolismu, nevyváženého životního stylu, nežádoucího vystavení kontaminantům z prostředí a dalších faktorů. Jedním z nejlepších způsobů, jak se vyhnout chronickému a nežádoucímu zánětu, je konzumovat stravu bohatou na protizánětlivé živiny. Jakákoli potravina bohatá na antioxidační a protizánětlivé živiny je přirozeným kandidátem na snížení rizika srdečních problémů, protože obsahuje přesně tu správnou kombinaci živin, která snižuje riziko oxidačního stresu a chronického, nežádoucího zánětu. Mnoho potravin obsahuje cenné množství antioxidantů a protizánětlivých látek, ale jen málo potravin je na tyto látky tak bohatých jako extra panenský olivový olej, a tato skutečnost sama o sobě vysvětluje mnoho výzkumně podložených přínosů tohoto kulinářského oleje pro zdraví našeho kardiovaskulárního systému.

Pokud jde o antioxidační ochranu našich cév, bylo prokázáno, že olivový olej snižuje riziko lipidové peroxidace (poškozování tuků kyslíkem) v našem krevním oběhu. Mnoho molekul obsahujících tuky v naší krvi – včetně molekul, jako je LDL – musí být chráněno před poškozením kyslíkem. Poškození molekul, jako je LDL, kyslíkem významně zvyšuje riziko četných kardiovaskulárních onemocnění, včetně aterosklerózy. Ochrana molekul LDL v naší krvi před poškozením kyslíkem je hlavní výhodou, kterou poskytuje olivový olej a jeho polyfenoly. Stejně důležitá je ochrana buněk, které vystýlají naše cévy, před poškozením kyslíkem. Opět je to polyfenoly v olivovém oleji, které nám prokazatelně poskytují tuto ochranu.

Jeden proces, který v našich cévách nechceme vidět, je přílišné shlukování krevních buněk zvaných krevní destičky. I když chceme vidět shlukování krevních destiček za okolností, jako je otevřená rána, kde jejich shlukování slouží k utěsnění rány, nechceme, aby tento proces probíhal průběžně, když nedochází k akutní nouzové situaci. Několik polyfenolů obsažených v olivovém oleji – včetně hydroxytyrosolu, oleuropeinu a luteolinu – se zdá být obzvláště užitečných pro udržení hladiny krevních destiček pod kontrolou a pro zamezení problémů s jejich přílišným shlukováním (tzv. agregací krevních destiček). Existují také dvě molekuly přenášející informace (nazývané inhibitor aktivátoru plazminogenu-1 a faktor VII), které jsou schopny spustit přílišné shlukování krevních destiček, a polyfenoly v olivovém oleji mohou pomoci zastavit nadprodukci těchto molekul.

Olivový olej je jedním z mála široce používaných kulinářských olejů, který obsahuje asi 75 % tuku ve formě kyseliny olejové (mononenasycené omega-9 mastné kyseliny). Výzkum již dlouho jasně ukazuje výhody kyseliny olejové pro správnou rovnováhu celkového cholesterolu, LDL cholesterolu a HDL cholesterolu v těle. Pokud je strava s nízkým obsahem mononenasycených tuků obohacena o vysoký obsah mononenasycených tuků (nahrazením jiných olejů olivovým olejem), účastníci výzkumné studie obvykle zaznamenávají výrazný pokles celkového cholesterolu v krvi, LDL cholesterolu a poměru LDL:HDL. To jsou přesně ty výsledky, které chceme pro zdraví srdce. Kromě těchto účinků olivového oleje na vyrovnávání cholesterolu a jeho vysokého obsahu kyseliny olejové však přichází nový zvrat: nedávné výzkumné studie ukázaly, že olivový olej a jeho kyselina olejová mohou být důležitými faktory pro snižování krevního tlaku. Vědci se domnívají, že hojné množství kyseliny olejové v olivovém oleji se vstřebává do těla, nachází cestu do buněčných membrán, mění signální vzorce na úrovni buněčné membrány (konkrétně mění kaskády spojené s G-proteinem) a tím snižuje krevní tlak.

Je zajímavé, že nedávná studie na laboratorních zvířatech přidává jedno upozornění pro každého, kdo chce do svého jídelníčku zařadit jedinečné kardiovaskulární přínosy olivového oleje. Tato studie zjistila, že kardiovaskulární přínosy olivového oleje a jeho polyfenolů se neprojevily, když laboratorní zvířata konzumovala příliš mnoho kalorií a příliš mnoho celkové potravy. Tento výsledek naznačuje, že olivový olej – ačkoli je vynikající v ochraně našeho kardiovaskulárního systému polyfenoly – musí být začleněn do celkové zdravé stravy, aby poskytoval očekávané přínosy.

Výhody pro trávicí zdraví

Výhody olivového oleje pro trávicí trakt byly poprvé odhaleny ve výzkumu stravy a rakoviny trávicího traktu. Četné studie zjistily nižší výskyt rakoviny trávicího traktu – zejména rakoviny horní části trávicího traktu, včetně žaludku a tenkého střeva – u populací, které pravidelně konzumovaly olivový olej. Studie středomořské stravy byly důležitou součástí tohoto počátečního výzkumu olivového oleje a trávicího traktu. Ochrana dolní části trávicího traktu (například ochrana tlustého střeva před rakovinou tlustého střeva) je ve výzkumu olivového oleje méně zdokumentována, přestože existují určité silně podpůrné důkazy z vybraných studií na laboratorních zvířatech. Předpokládalo se, že mnoho z těchto protirakovinných účinků v trávicím traktu závisí na polyfenolech v olivovém oleji a jejich antioxidačních a protizánětlivých vlastnostech. Jedna konkrétní kategorie polyfenolů, nazývaná sekoiridoidy, je i nadále středem zájmu ve výzkumu prevence rakoviny trávicího traktu.

Nedávný výzkum nám však poskytl ještě více informací o olivovém oleji, jeho polyfenolech a ochraně trávicího traktu. Jedna fascinující oblast nedávného výzkumu se týká polyfenolů v olivovém oleji a rovnováhy bakterií v našem trávicím traktu. Bylo prokázáno, že četné polyfenoly v olivovém oleji zpomalují růst nežádoucích bakterií, včetně bakterií běžně zodpovědných za infekce trávicího traktu. Mezi tyto polyfenoly patří oleuropein, hydroxytyrosol a tyrosol. Některé z těchto polyfenolů – spolu s dalšími polyfenoly z olivového oleje, jako je ligstrosid – jsou schopny specificky inhibovat růst bakterie Helicobacter pylori. Tento účinek polyfenolů z olivového oleje může být obzvláště důležitý, protože nadměrná populace bakterií Helicobacter spolu s nadměrnou vazbou Helicobacter na sliznici žaludku může vést k žaludečním vředům a dalším nežádoucím trávicím problémům.

Výhody pro zdraví kostí

Podpora celkového zdraví kostí je další slibnou oblastí výzkumu olivového oleje. Ačkoli většina počátečních studií v této oblasti byla provedena na laboratorních zvířatech, lepší hladiny vápníku v krvi byly opakovaně spojovány s příjmem olivového oleje. Kromě toho bylo prokázáno, že nejméně dva polyfenoly v olivovém oleji – tyrosol a hydroxytyrosol – zvyšují tvorbu kostí u potkanů. Nedávná skupina výzkumníků také naznačila, že olivový olej by mohl mít nakonec zvláštní přínos pro kosti u žen po menopauze, protože zjistili zlepšené krevní markery celkového zdraví kostí u samic potkanů, které byly krmeny olivovým olejem po odstranění vaječníků. Výše uvedené studie jako celek naznačují, že přínosy pro zdraví kostí by mohly být nakonec považovány za důležitý aspekt příjmu olivového oleje.

Kognitivní výhody

Zlepšení kognitivních funkcí – zejména u starších dospělých – je dobře známým rysem středomořské stravy. Jakožto základní olej v této stravě je olivový olej obzvláště zajímavý pro výzkumníky zabývající se stravou a kognitivními funkcemi. Ve Francii nedávná rozsáhlá studie provedená na starších dospělých ukázala, že vizuální paměť a verbální plynulost lze zlepšit tím, co vědci nazvali “intenzivním užíváním” olivového oleje. V tomto případě “intenzivní užívání” znamenalo pravidelné užívání olivového oleje nejen k vaření nebo jako přísada do omáček a dresinků, ale za všech těchto okolností.

Stejně fascinující v oblasti kognitivních funkcí pro nás byl nedávný výzkum příjmu olivového oleje a mozkových funkcí. U laboratorních zvířat s mozkovou funkcí, která byla ohrožena nedostatkem kyslíku, pomohla konzumace olivového oleje kompenzovat mnoho různých typů problémů souvisejících s mozkem, včetně nevyváženého obsahu vody, nevyvážené aktivity nervového systému a příliš snadného průchodu molekul přes hematoencefalickou bariéru. Tento výzkum na zvířatech poskytl vědcům mnoho dalších vodítek o způsobech, jakými by nám olivový olej mohl poskytovat kognitivní výhody. Schopnost pomáhat chránit náš mozek v době nerovnováhy se může ukázat jako jedna ze zvláštních zdravotních výhod, které tento jedinečný kulinářský olej nabízí.

Protinádorové výhody

Polyfenoly obsažené v olivovém oleji nám přirozeně pomáhají snižovat riziko některých typů rakoviny. Mnoho typů rakoviny vzniká pouze tehdy, když jsou buňky zahlceny oxidačním stresem (poškození buněčné struktury a funkce nadměrně reaktivními molekulami obsahujícími kyslík) a chronickým nadměrným zánětem. Vzhledem k tomu, že polyfenoly v olivovém oleji působí jako antioxidanty i protizánětlivé molekuly, jsou ideální pro snížení rizika oxidačního stresu a chronického nežádoucího zánětu v našich buňkách. Výzkumné studie ukázaly, že pouhá 1–2 polévkové lžíce olivového oleje denně mohou snížit riziko některých typů rakoviny, včetně rakoviny prsu, dýchacích cest, horní části trávicího traktu a v menší míře i dolní části trávicího traktu (kolorektální karcinom). V některých výzkumných studiích se protirakovinné účinky olivového oleje projeví až po porovnání stravy běžných uživatelů olivového oleje se stravou jedinců, kteří olivový olej používají jen zřídka a místo toho konzumují přidané tuky, které mají více nasyceného složení (například máslo).

Zatímco se většina výzkumu protirakovinného účinku olivového oleje zaměřovala na jeho polyfenoly a jejich antioxidační a protizánětlivé vlastnosti, několik studií odhalilo i další fascinující způsoby, jakými olivový olej poskytuje své protirakovinné účinky. Mezi tyto další způsoby patří zlepšení funkce buněčných membrán způsobem, který snižuje riziko vzniku rakoviny, a změna genové exprese v buňkách způsobem, který posiluje jejich antioxidační obranný systém. Posledním důležitým mechanismem spojujícím příjem olivového oleje se sníženým rizikem rakoviny je ochrana naší DNA. Zdá se, že antioxidanty v olivovém oleji mají zvláštní schopnost chránit DNA (deoxyribonukleové kyseliny) – klíčovou chemickou složku genetického materiálu v našich buňkách – před poškozením kyslíkem. Ochrana DNA před nežádoucím oxidačním stresem znamená lepší funkci buněk v široké škále způsobů a snižuje riziko vzniku rakoviny u buňky.

Existuje také povzbudivý výzkum potenciálu olivového oleje v boji proti určitým druhům rakoviny, jakmile se již rozvinou. Například zlepšení stavu rakoviny prsu je oblastí zvláštního zájmu ve výzkumu olivového oleje. Část výzkumu se zde zaměřila na sekoiridoidy v olivovém oleji (zejména oleocanthal) a jeho schopnost pomáhat zabránit reprodukci buněk rakoviny prsu. Dalším příkladem je schopnost hydroxytyrosolu (HT) v olivovém oleji spustit programovanou buněčnou smrt (apoptózu) v buňkách rakoviny tlustého střeva. HT může být schopen dosáhnout tohoto protirakovinného účinku tím, že pomáhá blokovat enzymatickou aktivitu syntetázy mastných kyselin (FAS). Tyto vlastnosti olivového oleje a jeho složek, které kontrolují rakovinu, se obecně označují jako “antiproliferativní” vlastnosti olivového oleje. Očekáváme, že v této oblasti uvidíme další budoucí výzkum.

Olivový olej – popis

Olivový olej se vyrábí drcením a následným lisováním oliv. Skutečnost, že olivy jsou bohaté na olej, se odráží v botanickém názvu olivovníku – Olea Europea – jelikož slovo “oleum” v latině znamená olej. Olivový olej je k dispozici v různých jakostech, které odrážejí stupeň jeho zpracování. Extra panenský olivový olej se získává prvním lisováním oliv a má nejjemnější chuť a nejsilnější celkové přínosy pro zdraví. Více informací o těchto různých jakostech olivového oleje naleznete v části Jak vybírat a skladovat.

Extra panenský olivový olej nabízí mnohem víc, než se na první pohled (a chuťové pohárky) zdá.

Středomořská strava se tradičně pyšní nízkým cholesterolem, menším počtem srdečních onemocnění a velmi nízkou obezitou a vždy se vyznačovala liberálním užíváním... extra panenský olivový olej. Ten/Ta/To Průměrný Řek spotřebuje 20 litrů olivového oleje ročně, ve srovnání s pouhými 2 litry na osobu v Austrálii, takže jaká další tajemství tento nektar bohů skrývá?

(ZDROJ: www.bodyandsoul.com.au – https://www.bodyandsoul.com.au/nutrition/nutrition-tips/10-extra-virgin-olive-oil-benefits-you-never-knew/news-story/ea7be0fb323cc7415caec311fd33d576)

1. Používání olivového oleje je tajnou zbraní hubnutí

Dvacet litrů extra panenského olivového oleje ročně a většina Středomořanů stále netrpí nadváhou. Podle Leandra Ravettiho, hlavního výrobce oceňované společnosti Cobram Estate Extra Virgin Olive Oils, může strava bohatá na extra panenský olivový olej přinést lepší a déletrvající výsledky v hubnutí než nízkotučná strava.

2. Je to dobré pro váš sexuální život

Olivový olej zlepšuje krevní oběh ve všech částech těla, včetně těžko dostupných erotogenních zón.

3. Odstrašující prostředek proti cukrovce

Konzumace extra panenského olivového oleje jako součásti vyvážené stravy může pomoci předcházet cukrovce nebo ji oddálit. Ravetti říká, že extra panenský olej pomáhá “regulovat a vyrovnávat hladinu inzulínu, takže ve skutečnosti k těmto výkyvům nedochází”.”

4. Úleva od bolesti díky olivovému oleji

Extra panenský olivový olej obsahuje látku zvanou oleocanthal, která má protizánětlivé účinky, což znamená, že olivový olej je jako přírodní ibuprofen. Výzkum stále více naznačuje, že zánět ovlivňuje řadu chronických onemocnění, takže protizánětlivé vlastnosti olivového oleje jsou stále přesvědčivější.

5. Zachránce kůže

Extra panenský olivový olej pomáhá v boji proti stárnutí, osteoporóze a poškození kůže. “Jednou z prokázaných vlastností je, že vytváří na pokožce ochranný film, a to jak konzumací, tak aplikací,” říká Ravetti.

6. Mentální obratnost

Olivový olej je bohatý na mononenasycené tuky, které podle výzkumu pomáhají předcházet nebo zpomalovat kognitivní pokles spojený s nemocemi, jako je Alzheimerova choroba.

7. Posiluje váš imunitní systém

Nabitý antioxidanty – nezbytný pro posílení a ochranu imunitního systému – extra panenský Olivový olej vám může pomoci stát se odolnějšími vůči infekcím. Tato široká škála důležitých antioxidantů se v jiných olejích nenachází.

8. Udržuje vaše tělo v plynulém chodu

Pravidelná výměna oleje neprospívá jen vozidlům; extra panenský olivový olej přispívá k provoznímu zdraví takových životně důležitých oblastí, jako je žaludek, slinivka břišní a střeva.

9. Pomůcky pro těhotné

Aplikace olivového oleje může nejen pomoci předcházet striím, ale konzumace extra panenského olivového oleje během těhotenství může zlepšit psychomotorické reflexy vašeho dítěte a další.

<!–