כנפי עוף שוקו צ'ילי
רכיבים
12 כנפי עוף
1/4 כוס CRITIDA שמן זית כתית אקסטרה בטעם צ'ילי
1/4 כוס CRITIDA שמן זית אקסטרה כתית בטעם שוקולד
6 oz. רסק עגבניות
1 כפית. דבש CRITIDA אורן ותימין
3 שיני שום, קצוצות
1 כף. אבקת צ'ילי
1 כף. אבקת קקאו
1 כפית. מלח
1/4 כפית. פלפל קיין
הלבשה
מחממים תנור ל-425. מערבבים בקערה קטנה חומרים יבשים, אבקת צ'ילי, אבקת קקאו, מלח וקאיין. בקערה גדולה יותר, משלבים מרכיבים רטובים, שני השמנים, רסק עגבניות, דבש ושום. ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. מערבבים את החומרים היבשים לתוך החומרים הרטובים בקערה הגדולה. מוסיפים את כנפי העוף ומערבבים עד לכיסוי במרינדה. להשרות במקרר למשך שעה. מוציאים את הכנפיים מהמרינדה ושומרים את יתרת המרינדה. מניחים כנפי עוף במרינדה על דף עוגיות גדול מספיק כדי לאפשר לכנפיים לא להיות צפופות ויש מעט מקום ביניהן. מכניסים כנפיים לתנור שחומם מראש ואופים במשך 30 דקות או עד להשחמה היטב. מחממים את המרינדה השמורה במחבת גדולה עד לבעבוע.

Search Console
פטי מחאניה – Chaniotiko Boureki
הוראות הכנת דף הבצק: שים את המים, CRITIDA MESSARA 0.2 EXTRA VIRGIN OILIVE OIL, sa
שמן זית כתית מעולה בטעם גלידת שוקולד
מרכיבים 1 כוס סוכר 2/3 כוס CRITIDA שמן זית כתית אקסטרה בטעם שוקולד 6 חלמונים 3
שמן זית כתית מעולה בטעם גרנולה שוקולד
מרכיבים 2 כוסות שיבולת שועל מגולגלת (לא אינסטנט) 1 כוס אגוזי פקאן קלויים 1/4 כוס שומשום קלוי 1/2 ג'