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Ali di pollo al peperoncino

RicetteAli di pollo al peperoncino

Ali di pollo al peperoncino

ingredienti
12 ali di pollo
1/4 TAZZA OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA CRITIDA AROMATIZZATO AL PEPERONCINO
1/4 TAZZA OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA CRITIDA AROMATIZZATO AL CIOCCOLATO
6 once pasta di pomodoro
1 CUCCHIAIO. MIELE DI PINO CRITIDA E TIMO

3 spicchi d'aglio, tritati
1 cucchiaio. peperoncino in polvere
1 cucchiaio. polvere di cacao
1 cucchiaino. Sale
1/4 cucchiaino. peperoncino di Cayenna

Vestirsi
Preriscaldare il forno a 425. Unire gli ingredienti secchi, il peperoncino in polvere, il cacao in polvere, il sale e il pepe di Cayenna in una ciotolina. In una ciotola separata più grande, unisci gli ingredienti umidi, entrambi gli oli, il concentrato di pomodoro, il miele e l'aglio. e mescolate fino ad ottenere un composto ben amalgamato. Mescolare gli ingredienti secchi con gli ingredienti umidi nella ciotola grande. Aggiungere le ali di pollo e mescolare fino a quando non saranno ricoperte di marinata. Marinare in frigorifero per un'ora. Togliere le ali dalla marinata e riservare la marinata rimanente. Metti le ali di pollo marinate su una teglia abbastanza grande da consentire alle ali di non essere affollate e avere un po' di spazio tra di loro. Metti le ali nel forno preriscaldato e cuoci per 30 minuti o fino a quando non saranno ben dorate. Scaldare la marinata messa da parte in una padella capiente fino a quando non bolle.

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