Рецепти

Пужеви са кромпиром и тиквицама

Грчки рецепти - критски рецепти са маслиновим уљем |

Упутства
Сипајте уље у шерпу и када почне да кључа, додајте пужеве, црни лук, рендани парадајз, першун, бели лук, со, бибер и пропржите их 2-3 минута. Затим додајте кромпир и тиквице и наставите да кувате на лаганој ватри око 20 минута. По потреби додајте мало воде.

Састојци
1 кг пужева
6 кромпира средње величине, исечених на кришке
5 тиквица, исечених на кришке
3 зрела парадајза средње величине
1 чаша воде
CRITIDA 0.2 ОРГАНСКО ЕКСТРА ДЕВИЧАНСКО МАСЛИНОВО УЉЕ
1 средње велики црни лук, исечен на кришке
гомила першуна
2 чена белог лука ситно исецкана
со, бибер