Instruktioner
Vispa sockret och äggulorna i en stor skål tills det är ljusgult, cirka 5 minuter. Tillsätt olja i en jämn ström och fortsätt vispa tills den är slät och luftig, cirka 3 minuter. Tillsätt mjölk, grädde, vanilj och salt och vispa tills det blandas. Häll i en glassmaskin och frys in enligt anvisningarna. Ställ in glassen i frysen fram till servering. Servera toppat med en liten nypa havssalt.