Hướng dẫn
Đánh đường và lòng đỏ trứng vào tô lớn cho đến khi có màu vàng nhạt, khoảng 5 phút. Thêm dầu vào đều đặn và tiếp tục đánh cho đến khi mịn và thoáng, khoảng 3 phút. Thêm sữa, kem, vani và muối vào rồi đánh cho đến khi hòa quyện. Đổ vào máy làm kem và đông lạnh theo hướng dẫn. Cho kem vào ngăn đá tủ lạnh cho đến khi dùng. Ăn kèm với một chút muối biển.