Patty di Chania – Chaniotiko boureki
Istruzioni
Preparare la sfoglia: nella farina mettere l'acqua, l'OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA CRITIDA MESSARA 0,2, il sale e il vino e impastare bene. Coprite l'impasto e lasciatelo riposare per circa 30 minuti.
Tagliate l'impasto in due e stendete due sfoglie di media grandezza.
Adagiatene uno in una grande teglia unta d'olio. Quindi aggiungere le patate, le zucchine e la mizithra a strati. Aggiungere un po' di sale, pepe, menta, farina e kasseri su ogni strato. Sbattere le uova con il latte e la staka e versarle sopra il tortino. Quindi versaci sopra l'olio. Adagiate sopra l'altra sfoglia, irrorate con un po' di OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA 0,2 CRITIDA DOP MESSARA e spolverizzate con il sesamo. Tagliate il tortino a quadratini e mettetelo per 1-1 ora e 1/4 nel forno, che avrete preriscaldato a 180°C.
ingredienti
4 fette biscottate d'orzo (sono rotonde)
4 pomodori maturi
1/4 chilo di mizitra fresca
sale se vuoi
1 cucchiaio OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA CRITIDA CONDITO CON ORIGANO
Console di ricerca
Olio Extravergine di Oliva aromatizzato con Cupcakes al Cioccolato
Ingredienti ¾ tazze di farina per tutti gli usi 2 tazze di zucchero ¾ tazza di cacao in polvere setacciato 1 ½ cucchiaini di cottura al forno
Ali di pollo al peperoncino
Ingredienti 12 ali di pollo 1/4 TAZZA CRITIDA OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA AROMATIZZATO AL PEPERONCINO 1/4 TAZZA CRIT
Olio Extravergine di Oliva aromatizzato con Granola al Cioccolato
Ingredienti 2 tazze di fiocchi d'avena (non istantanei) 1 tazza di noci pecan tostate 1/4 di tazza di semi di sesamo tostati 1/2 tazza di caffè
Agnello con stamnagkathi o cicoria, con salsa di egglemon
Istruzioni Pulite e lavate bene le verdure. Lessatele per 15 minuti in acqua bollente e poi str