Patty fra Chania – Chaniotiko boureki
Bruksanvisning
Klargjør deigsplaten: ha vannet, CRITIDA MESSARA 0,2 EKSTRA VIRGIN OLIVEOLJE, salt og vin i melet og elt godt. Dekk til deigen og la den stå i ca 30 minutter.
Skjær deigen i to og kjevle ut to mellomstore bakverksplater.
Legg en av dem i en stor oljet stekepanne. Tilsett deretter poteter, squash og mizithra lagvis. Tilsett litt salt, pepper, mynte, mel og kasseri over hvert lag. Pisk eggene med melken og stakaen og hell dem på toppen av pattyen. Hell deretter oljen på toppen av den. Legg det andre bakepapiret på toppen, dryss det med litt CRITIDA PDO MESSARA 0,2 EXTRA VIRGIN OLIVEOLJE og dryss over sesam. Skjær opp pattyen i firkantede biter og sett den i 1-1 1/4 time i ovnen som du har forvarmet til 180°C.
Ingredienser
4 byggbrak (de er runde)
4 modne tomater
1/4 kilo fersk mizithra
salt om du vil
1 ss CRITIDA EXTRA VIRGIN OLIVEOLJE SRYTET MED OREGANO

Search Console
Hvor lenge varer en flaske ekstra virgin olivenolje?
Hvor lenge kan ekstra virgin olivenolje vare – olivenoljes utløpsdato God gresk eks
Extra virgin olivenolje smaksatt med sjokoladegranola
Ingredienser2 kopper havregryn (ikke instant)1 kopp ristede pekannøtter1/4 kopp ristede sesamfrø1/2 kopp t
Tripadvisor: Kreta nest beste reisemål i verden for mat i 2023
Kreta er den nest beste matdestinasjonen i verden for 2023 (TripAdvisor-lesere – Travell
Fordelene med Extra Virgin Olive Oil
Ekstra jomfru olivenolje: fordelene for menneskers helse 1 – Beskytter hjertets helsestudier