Patty từ Chania – Chaniotiko boureki
Hướng dẫn
Chuẩn bị tấm bánh ngọt: cho nước, DẦU Ô-liu CRITIDA MESSARA 0.2 EXTRA VIRGIN, muối và rượu vào bột mì rồi nhào đều. Đậy bột lại và để khoảng 30 phút.
Cắt bột làm đôi và cán ra hai tấm bánh ngọt cỡ vừa.
Đặt một trong số chúng vào chảo nướng dầu lớn. Sau đó thêm khoai tây, bí xanh và mizithra theo từng lớp. Thêm một ít muối, hạt tiêu, bạc hà, bột mì và kasseri lên từng lớp. Đánh trứng với sữa và staka rồi đổ lên trên miếng bánh. Sau đó đổ dầu lên trên. Đặt tấm bánh ngọt còn lại lên trên, phết một ít DẦU Ô Liu CRITIDA PDO MESSARA 0.2 EXTRA VIRGIN và rắc vừng. Cắt miếng chả thành từng miếng vuông và cho vào lò nướng đã làm nóng trước ở nhiệt độ 180° C trong 1-1 1/4 giờ.
Thành phần
4 bánh lúa mạch (chúng có hình tròn)
4 quả cà chua chín
1/4 kg mizithra tươi
muối nếu bạn muốn
1 muỗng canh DẦU Ô-liu CRITID EXTRA VIRGIN GIA VỊ OREGANO
bài viết liên quan
Dầu ô liu nguyên chất có hương vị sô cô la Granola
Nguyên liệu 2 cốc yến mạch cán (không ăn liền) 1 cốc hồ đào nướng 1/4 cốc hạt mè nướng 1/2 c
Dầu ô liu nguyên chất có hương vị bánh mì chuối sô cô la
Nguyên liệu ¼ cốc + 2 thìa canh DẦU Ô-liu CRITIDA EXTRA VIRGIN HƯƠNG SÔ-LA 1 ⅔ cốc tất cả pu
Ốc với khoai tây và bí xanh
Hướng dẫn Cho dầu vào chảo bắt đầu kêu xèo xèo thì cho ốc, hành tây đã bào sợi vào.
Dầu ô liu nguyên chất có hương vị bánh nướng sô-cô-la
Nguyên liệu ¾ cốc bột mì đa dụng 2 cốc đường ¾ cốc bột ca cao đã rây 1 ½ thìa cà phê nướng bánh