Olio extra vergine d'oliva aromatizzato al cioccolato con granola

Istruzioni
In una ciotola capiente, mescolate l'avena, la frutta secca e i cereali. Versate l'olio nel misurino e fatelo roteare prima di versarlo nella ciotola. Nello stesso misurino, non lavato, versate anche lo sciroppo d'acero. (L'olio aiuterà lo sciroppo a fuoriuscire dal misurino). Mescolate bene il tutto fino a ricoprire uniformemente gli ingredienti, quindi versate il composto in una teglia da forno. Io uso una teglia grande, perché permette di contenere tutto. Anche una teglia da forno con i bordi va bene, ma in questo caso dovrete mescolare con un po' più di attenzione. Cuocete in forno a 150°C per 30 minuti, girando la torta con una spatola ogni dieci minuti circa. Dovreste ottenere un composto uniformemente dorato. Dopo la cottura, aggiungete i mirtilli rossi secchi (metterli in forno li secca), mescolate e gustate!