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Olio Extravergine di Oliva aromatizzato con Granola al Cioccolato (Critida)

RicetteOlio Extravergine di Oliva aromatizzato con Granola al Cioccolato (Critida)

Olio Extravergine di Oliva aromatizzato con Granola al Cioccolato (Critida)

ingredienti
2 tazze di fiocchi d'avena (non istantanei)
1 tazza di noci pecan tostate
1/4 tazza di semi di sesamo tostati
1/2 tazza di semi di girasole tostati
1/4 tazza di semi di lino tostati

1/4 TAZZA OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA CRITIDA AROMATIZZATO AL CIOCCOLATO
1/2 tazza di sciroppo d'acero
1 cucchiaino di sale
1 tazza di mirtilli rossi secchi

Istruzioni
Mescolare l'avena, le noci e i cereali in una ciotola capiente. Misurare l'olio nel misurino e farlo girare prima di versarlo nella ciotola. Quindi misurare lo sciroppo d'acero nella stessa tazza non lavata. (L'olio aiuterà lo sciroppo d'acero a uscire dalla tazza.) Mescola tutto insieme fino a quando non sarà ricoperto uniformemente e poi versalo in una teglia. Io uso una teglia grande, perché tiene tutto contenuto. Funziona anche una teglia con un labbro, ma devi mescolarla leggermente più attentamente se la usi. Infornate a 300° per 30 minuti, rigirandolo con una spatola ogni dieci minuti circa. Vuoi che tutto sia di un marrone dorato uniforme. Aggiungere i mirtilli rossi secchi dopo la cottura (mettendoli in forno si asciugano), mescolare e buon appetito!

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