Dacos（克里特大麥麵包乾沙拉 – PAXIMADIA）

DAKOS是什麼？

達科斯 這是一道來自克里特島的美味希臘食譜，做法獨特，可以做成沙拉。 大麥麵包乾克里特島達科斯通常作為沙拉、簡餐或各種菜餚的一部分供應。 梅澤德斯. 它的主要成分是克里特島的乾大麥麵包乾（稱為）。 帕克西馬迪亞 在希臘語中）。 Dakos 是一道素食菜餚。

製作達科斯餅的步驟說明：
將麵包乾略微噴灑一些水。在每個麵包乾上淋上一湯匙用牛至調味的CRITIDA特級初榨橄欖油，如果喜歡的話可以多淋一些。將番茄擦絲，均勻地塗抹在每個麵包乾上。

加入鹽、新鮮的米茲拉起司或菲達起司、希臘橄欖和克里特島牛至，你的達科斯就完成了。