Dacos (kretensisk kornskorporsallad – PAXIMADIA)

Vad är DAKOS?

DAKOS är ett utsökt grekiskt recept från ön Kreta på en unik sallad med kornskorporKretensisk Dakos serveras ofta som sallad, en lätt måltid eller som en del av en mängd olika rätter. mezedes. Dess grund är en kretensisk torr kornskorpor (kallad paximadia (på grekiska). Dakos är en vegansk rätt.

Instruktioner för att förbereda dina Dakos:
Strö lätt vatten över skorporna. Häll en matsked CRITIDA EXTRA VIRGIN OLIVE OIL SEASONED WITH OREGANO på varje daco, eller mer om du vill. Riv tomaterna och bred ut dem över varje daco.

Tillsätt salt, färsk mizithra- eller fetaost, grekiska bordsoliver och kretensisk oregano och din Dacos är klar.