Sniglar med potatis och zucchini
Instruktioner
Lägg oljan i en kastrull och när det börjar fräsa tillsätt sniglarna, löken, riven tomater, persilja, vitlök, salt, peppar och bryn dem i 2-3 minuter. Tillsätt sedan potatisen och zucchini och fortsätt koka på låg värme i ca 20 minuter. Tillsätt lite vatten vid behov.
Ingredienser
1 kg sniglar
6 medelstora potatisar, skurna i skivor
5 zucchini, skuren i skivor
3 medelstora mogna tomater
1 vattenglas
CRITIDA 0,2 ORGANISK EXTRA VIRGIN OLIVOLJA
1 medelstor lök, skivor
ett gäng persilja
2 vitlöksklyftor fint hackade
salt peppar
Relaterade inlägg
Critida Bio Cretan Olive Oil på Food Expo Athens Grekland 2022-mässan
Critida Bio Cretan Olive Oil kommer att delta i Athens Food Expo Grekland 2022, mässan f
Critida Bio Cretan Olive Oil på Biofach 2023
Critida Bio Cretan Olive Oil kommer att delta i Biofach 2023, världens största mässa
Lamm med stamnagkathi eller cikoria, med ägglemonsås
Instruktioner Rengör och tvätta grönsakerna väl. Koka dem i 15 minuter i fräsande vatten och sedan stra
Grekisk sallad
Ingredienser Druvtomater, i halvor Gurka Kalamata oliver Grekisk Feta Rödlök, skivad tuntRomaine l