Juhised
Puhastage ja peske rohelised hästi. Keeda neid 15 minutit särisevas vees ja seejärel kurna. Pese ja lõika liha tükkideks. Maitsesta soola ja pipraga ning pruunista mõlemalt poolt 5-7 minutit. Seejärel lisage aeglaselt 1–1,5 klaasi vett, kuni see on keedetud (1–1,5 tundi).

Kümme minutit enne toidu valmimist lisa klaas vett ja rohelisi. Seejärel keera kuumus maha, valmista muna-sidruni kaste ja lisa pidevalt segades toidule. Saate seda toitu süüa ilma muna-sidrunikastmeta. Sel juhul ärge lisage pajaroale viimast klaasi vett.