Jagnięcina ze stamnagkathi lub cykorią, z sosem z jajek
Instrukcje
Dobrze wyczyść i umyj zielenie. Gotuj je przez 15 minut w gorącej wodzie, a następnie odcedź. Umyj i pokrój mięso na kawałki. Dopraw solą i pieprzem i zrumień z obu stron przez 5-7 minut. Następnie powoli dodawaj od 1 do 1 ½ szklanki wody, aż będzie gotowana (1 do 1 ½ godziny).
Dziesięć minut przed zakończeniem jedzenia dodaj szklankę wody i zieleninę. Następnie wyłącz ogień, przygotuj sos jajeczno-cytrynowy i dodaj go do potrawy, ciągle mieszając. Możesz jeść to jedzenie bez sosu jajeczno-cytrynowego. W takim przypadku nie dolewaj ostatniej szklanki wody do garnka.
Składniki
1200 gr. Jagnięcina
1 ½ kg stamnagkathi lub cykorii
1 szklanka wody
CRITIDA PDO SITIA 0,2 OLIWA Z OLIWEK Z OLIWEK
sól pieprz
Do sosu jajeczno-cytrynowego
1-2 jajka
½ szklanki wody sok z cytryny

Powiązane posty
Oliwa z Oliwek Extra Virgin o smaku Czekoladowej Granoli
Składniki 2 szklanki płatków owsianych (nie instant) 1 szklanka prażonych orzechów pekan 1/4 szklanki prażonych nasion sezamu 1/2 szklanki
Patty z Chanii – Chaniotiko bureki
Instrukcje Przygotuj arkusz ciasta: wlej wodę, CRITIDA MESSARA 0,2 OLIWA Z OLIWEK, SA
Sałatka grecka
Składniki Pomidory winogronowe, połówki Ogórek Oliwki Kalamata Grecka Feta Cebula czerwona, cienko pokrojona Rom
Oliwa z Oliwek Extra Virgin o smaku Czekoladowo Bananowego Chleba
Składniki ¼ szklanki + 2 łyżki CRITIDA OLIWA Z OLIWEK EXTRA VIRGIN O SMAKU CZEKOLADOWYM 1 ⅔ szklanki wszystko pu