Critida エクストラ バージン オリーブ オイルの生産者: クレタ島のエクストラ バージン オリーブ オイル (EVOO) を生産する非常に長い歴史を持つイラクリオン クレタ島のファミリー企業です。私たちの家族は 5 世代にわたり、品質と伝統に重点を置いて、優れたエクストラ バージン オリーブ オイルを生産し続けています。
オリーブオイルの生産は、オリーブの実の熟度、収穫時からの即時オリーブオイル生産、およびコールドプレスオリーブオイル抽出方法に細心の注意を払って、最も厳しい基準の下で行われます。これらの手段により、エクストラバージン オリーブ オイルが自然の健康上の利点と風味をすべて保持していることを保証します。 SITIA PDO エクストラバージン オリーブオイル 例外的なギリシャのEVOO製品には、世界で最も高く評価されているオリーブオイルの1つの名前も付いており、 保護された原産地呼称 (PDO) EU認証。
SITIA PDO エクストラ バージン オリーブ オイル (酸度 0.2 のみ) 気候と品種の特徴の最良の組み合わせから得られる独特の特徴で有名です。ギリシャのクレタ島産の SITIA (PDO) エクストラ バージン オリーブ オイルは、フルーティーでバランスのとれたフルーティーな味わいで、酸度が非常に低く、最高の美食の要求を満たす準備ができています。
EXTRA VIRGIN OLIVE OILとは?
化学物質を含まないエクストラバージン オリーブオイルは、すべてのビタミンを保持するために、オリーブの実を冷圧下で単純に抽出するという自然な方法で製造されています。
PDO SITIA- ギリシャのクレタ島産エクストラ バージン オリーブ オイル / ギリシャ (SITIA 地域)
クレタ島の有名な地域、シティア (クレタ島の東部) から保護された原産地呼称シティア エクストラ バージン オリーブ オイル。天然成分を使用したユニークなエクストラバージン オリーブ オイルは、心地よい香り、比類のない栄養特性、0.2% までの化学物質を含まない酸味で完全に味付けされ、すべてのビタミンを保存します。オリーブ オイルは、地中海料理、前菜、サラダ、野菜、肉、魚、鶏肉に最適です。
SITIA PDO EVOO オリーブオイル認証:
- SITIA PDO (保護された原産地呼称 (PDO) EU認証)
- アグロサート POC / 2075-8704.12
- FSSC 22000
- ISO22000:2018
- FDA
- EL-40-317
SITIA PDO EVOO オリーブ オイルのプロパティ - 特性 - 成分:
材料: 100% ギリシャ産エキストラバージンオリーブオイル(クレタ島ギリシャ)
酸度: 最大 0.29% < 0.8
過酸化物価: 最大 20mEq02/kg
紫外線吸収: K270 最大 0.2 K232 最大 2.5 ΔΚ 最大 0.01 ワックス 最大 150 mg/kg
包装: ガラス瓶マラスカ1L、750ml、500ml、250ml、ドリカ750ml、500ml、250ml、100ml、アティテュード700ml、陶器瓶500ml、錫5L、4L、3L、1L、750ミリリットル、500ミリリットル
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- オリーブの種類 コロネイキ
- GMOフリー
- ギリシャ製品
- 低温抽出
- オリーブから直接、機械的手段のみで得られる優れたカテゴリーのオリーブオイル。
- 官能情報: 実用的で実用的なグリーンカラーで、滑らかな味わいと心地よい香りが特徴です。
- 賞味期限:瓶詰め日より18ヶ月
保管条件:冷暗所に保管してください。冷蔵しないでください