指示
グリーンをきれいにしてよく洗います。焼けるように暑い水で15分間沸騰させてから、濾します。肉を洗って細かく切る。塩こしょうで味付けをし、両面を5〜7分焼きます。次に、ゆっくりと、1〜1½グラスの水を、調理されるまで（1〜1時間半）加えます。

食事が終わる10分前に、コップ1杯の水とグリーンを加えます。次に火を止め、卵レモンソースを準備し、それを食品に加え、継続的にかき混ぜます。この食べ物は、卵レモンソースなしで食べることができます。この場合、キャセロールに最後のコップ一杯の水を加えないでください。