زيت زيتون بكر ممتاز بنكهة كب كيك الشوكولاتة

التزيين
سخّني الفرن إلى 325 درجة. في الخلاط، اخلطي الدقيق والسكر والكاكاو والبيكنج باودر والبيكنج صودا والملح. أضيفي البيض والفانيليا واخلطي جيداً.
وزيت زيتون بكر ممتاز بنكهة الشوكولاتة من كريتييدا.
أضيفي الحليب واخفقي جيداً. أضيفي الماء المغلي. استمري بالخفق على سرعة منخفضة. سيكون الخليط سائلاً. صبّي الخليط في قوالب الكب كيك واخبزيها لمدة ٢٠ إلى ٢٥ دقيقة. للتأكد من نضج الكب كيك، أدخلي عود أسنان في المنتصف، فإذا خرج نظيفاً، يكون جاهزاً. اتركي الكب كيك يبرد في القالب لمدة ١٠ دقائق، ثم انقليه إلى رف سلكي ليبرد تماماً. اخفقي مكونات كريمة التزيين معاً في الخلاط حتى تصبح ناعمة وكريمية، ثم وزّعيها على الكب كيك البارد.