زيت زيتون بكر ممتاز بنكهة خبز الموز بالشوكولاتة

التزيين
سخّني الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت. ادهني قالب الخبز بزيت الزيتون بنكهة الشوكولاتة (5×9) ورشّيه بالدقيق. في وعاء متوسط الحجم، اخفقي الدقيق، وبيكربونات الصوديوم، والملح، والقرفة معًا. في وعاء كبير، قلّبي زيت زيتون كريتيدا البكر الممتاز بنكهة الشوكولاتة والسكر حتى يمتزجا جيدًا.
أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيداً بعد كل إضافة، وتأكدي من كشط جوانب الوعاء حسب الحاجة. أضيفي الموز والقشدة الحامضة والفانيليا، واخفقي جيداً. أضيفي خليط الدقيق ورقائق الشوكولاتة، واخفقي على سرعة متوسطة. صبّي الخليط في الصينية. اخبزي لمدة 50 إلى 60 دقيقة. اتركي الخبز يبرد في الصينية لمدة 10 دقائق. أخرجي الخبز من الصينية واتركيه يبرد تماماً على رف سلكي.