Ốc với khoai tây và bí xanh
Hướng dẫn
Cho dầu vào chảo, khi dầu bắt đầu kêu xèo xèo, cho ốc, hành tây, cà chua bào, rau mùi tây, tỏi, muối, tiêu vào xào trong 2-3 phút. Sau đó thêm khoai tây và bí vào và tiếp tục nấu ở nhiệt độ thấp trong khoảng 20 phút. Nếu cần thêm một ít nước.
Thành phần
1kg ốc
6 củ khoai tây cỡ vừa, cắt thành lát
5 quả bí, cắt thành lát
3 quả cà chua chín cỡ vừa
1 ly nước
DẦU Ô Liu HỮU CƠ CRITIDA 0.2
1 củ hành tây cỡ vừa, cắt lát
một bó rau mùi tây
2 tép tỏi thái nhỏ
muối, hạt tiêu
bài viết liên quan
Dacos (salad bánh mì lúa mạch Crete – PAXIMADIA)
DAKOS – công thức nấu ăn ngon của Hy Lạp từ đảo Crete cho món salad độc đáo với bánh mì lúa mạch
Tripadvisor: Crete là điểm đến ẩm thực tốt thứ 2 trên thế giới vào năm 2023
Crete là điểm đến ẩm thực tốt thứ hai trên thế giới vào năm 2023 (độc giả TripAdvisor – Travell
Thịt cừu với stamnagkathi hoặc rau diếp xoăn, sốt trứng chanh
Hướng dẫnLàm sạch và rửa sạch rau xanh. Đun sôi trong nước sôi trong 15 phút rồi vớt ra.
Một chai dầu ô liu nguyên chất có thể dùng được bao lâu?
Dầu ô liu nguyên chất có thể sử dụng được bao lâu – ngày hết hạn của dầu ô liu Good Greek ex