Sniglar med potatis och zucchini
Instruktioner
Lägg oljan i en kastrull och när det börjar fräsa tillsätt sniglarna, löken, riven tomater, persilja, vitlök, salt, peppar och bryn dem i 2-3 minuter. Tillsätt sedan potatisen och zucchini och fortsätt koka på låg värme i ca 20 minuter. Tillsätt lite vatten vid behov.
Ingredienser
1 kg sniglar
6 medelstora potatisar, skurna i skivor
5 zucchini, skuren i skivor
3 medelstora mogna tomater
1 vattenglas
CRITIDA 0,2 ORGANISK EXTRA VIRGIN OLIVOLJA
1 medelstor lök, skivor
ett gäng persilja
2 vitlöksklyftor fint hackade
salt peppar
Relaterade inlägg
Tripadvisor: Kreta 2:a bästa destinationen i världen för mat 2023
Kreta är den näst bästa matdestinationen i världen för 2023 (TripAdvisor-läsare – Travell
Critida Bio Cretan Olive Oil på Biofach 2023
Critida Bio Cretan Olive Oil kommer att delta i Biofach 2023, världens största mässa
Olivoljas egenskaper, ingredienser och typer av olivolja
Olivolja Egenskaper – Olivolja ingredienser – Olivolja typer Sol, sten, torka, sile
Olivolja ingredienser (kemisk sammansättning av EVOO)
Lär dig mer om de kemiska egenskaperna hos olivolja – fettsyror, transfettsyror,