Sniglar med potatis och zucchini
Instruktioner
Lägg oljan i en kastrull och när det börjar fräsa tillsätt sniglarna, löken, riven tomater, persilja, vitlök, salt, peppar och bryn dem i 2-3 minuter. Tillsätt sedan potatisen och zucchini och fortsätt koka på låg värme i ca 20 minuter. Tillsätt lite vatten vid behov.
Ingredienser
1 kg sniglar
6 medelstora potatisar, skurna i skivor
5 zucchini, skuren i skivor
3 medelstora mogna tomater
1 vattenglas
CRITIDA 0,2 ORGANISK EXTRA VIRGIN OLIVOLJA
1 medelstor lök, skivor
ett gäng persilja
2 vitlöksklyftor fint hackade
salt peppar
Relaterade inlägg
Critida Bio Cretan Olive Oil på Food Expo Athens Grekland 2022-mässan
Critida Bio Cretan Olive Oil kommer att delta i Athens Food Expo Grekland 2022, mässan f
Hur länge räcker en flaska extra virgin olivolja?
Hur länge kan extra virgin olivolja hålla – olivoljas utgångsdatum Bra grekiskt ex
Lamm med stamnagkathi eller cikoria, med ägglemonsås
Instruktioner Rengör och tvätta grönsakerna väl. Koka dem i 15 minuter i fräsande vatten och sedan stra
Patty från Chania – Chaniotiko boureki
Instruktioner Förbered bakelsearket: lägg i vattnet, CRITIDA MESSARA 0,2 EXTRA VIRGIN OLIVE OIL, sal