Sniglar med potatis och zucchini
Instruktioner
Lägg oljan i en kastrull och när det börjar fräsa tillsätt sniglarna, löken, riven tomater, persilja, vitlök, salt, peppar och bryn dem i 2-3 minuter. Tillsätt sedan potatisen och zucchini och fortsätt koka på låg värme i ca 20 minuter. Tillsätt lite vatten vid behov.
Ingredienser
1 kg sniglar
6 medelstora potatisar, skurna i skivor
5 zucchini, skuren i skivor
3 medelstora mogna tomater
1 vattenglas
CRITIDA 0,2 ORGANISK EXTRA VIRGIN OLIVOLJA
1 medelstor lök, skivor
ett gäng persilja
2 vitlöksklyftor fint hackade
salt peppar
Relaterade inlägg
Critida Bio Cretan Olive Oil på Biofach 2023
Critida Bio Cretan Olive Oil kommer att delta i Biofach 2023, världens största mässa
Patty från Chania – Chaniotiko boureki
Instruktioner Förbered bakelsearket: lägg i vattnet, CRITIDA MESSARA 0,2 EXTRA VIRGIN OLIVE OIL, sal
Choco Chili Chicken Wings
Ingredienser 12 kycklingvingar 1/4 KUPP CRITIDA EXTRA VIRGIN OLIVOLJA SMAKADE MED CHILI 1/4 KUPP CRITIDA
Dacos (kretensisk kornskorporsallad – PAXIMADIA)
DAKOS – ett utsökt grekiskt recept från ön Kreta för en unik sallad med kornskorpor