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チョコレートグラノーラ風味のエキストラバージンオリーブオイル
材料
オートミール(インスタントではないもの)2カップ
ローストしたピーカンナッツ1カップ
炒りごま1/4カップ
ローストしたひまわりの種 1/2カップ
炒った亜麻仁1/4カップ
チョコレート風味のクリティーダ エキストラバージンオリーブオイル 1/4カップ
メープルシロップ1/2カップ
塩小さじ1
乾燥クランベリー1カップ
説明書
大きなボウルにオートミール、ナッツ、穀物を入れます。計量カップに油を計り入れ、ボウルに注ぐ前に軽く回します。次に、同じ洗っていないカップにメープルシロップを計量します。(油がメープルシロップをカップから出すのに役立ちます。)すべてを均一に混ぜ合わせ、ベーキングパンに流し込みます。私は大きなローストパンを使っています。そうすればすべてが収まります。縁のあるクッキーシートでも構いませんが、その場合は少し注意深く混ぜる必要があります。300度で30分間焼き、10分おきくらいにヘラでひっくり返します。全体が均一な黄金色になるようにします。焼き上がった後にドライクランベリーを加え(オーブンに入れると乾燥します)、混ぜてお召し上がりください。
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