Recetas

Aceite de oliva virgen extra aromatizado con granola de chocolate.

Recetas de comida griega - Recetas cretenses con aceite de oliva

Ingredientes
2 tazas de copos de avena (no instantáneos)
1 taza de nueces pecanas tostadas
1/4 taza de semillas de sésamo tostadas
1/2 taza de semillas de girasol tostadas
1/4 taza de semillas de lino tostadas

1/4 TAZA DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CRITIDA CON SABOR A CHOCOLATE
1/2 taza de jarabe de arce
1 cucharadita de sal
1 taza de arándanos secos

Instrucciones
Mezcla la avena, los frutos secos y los cereales en un bol grande. Mide el aceite en la taza medidora y remueve antes de verterlo en el bol. Luego, mide el sirope de arce en la misma taza sin lavar. (El aceite ayudará a que el sirope de arce salga de la taza). Mezcla todo hasta que esté bien cubierto y luego vierte la mezcla en una bandeja para hornear. Yo uso una bandeja grande para asar, ya que mantiene todo dentro. Una bandeja para hornear con borde también funciona, pero tendrás que remover con un poco más de cuidado si la usas. Hornea a 150 °C durante 30 minutos, dándole la vuelta con una espátula cada diez minutos aproximadamente. Quieres que todo quede de un color dorado uniforme. Añade los arándanos secos después de hornear (si los pones en el horno se secan), mezcla y ¡a disfrutar!