Ιστολόγιο
Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο με γεύση σοκολάτας και γκρανόλα
Συστατικά
2 φλιτζάνια νιφάδες βρώμης (όχι στιγμιαίας)
1 φλιτζάνι καβουρδισμένα πεκάν
1/4 φλιτζάνι καβουρδισμένο σουσάμι
1/2 φλιτζάνι καβουρδισμένους ηλιόσπορους
1/4 φλιτζάνι καβουρδισμένους σπόρους λιναριού
1/4 ΦΛΙΤΖΑΝΙΟΥ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ CRITIDA ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
1/2 φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 φλιτζάνι αποξηραμένα κράνμπερι
Οδηγίες
Ανακατέψτε τη βρώμη, τους ξηρούς καρπούς και τα δημητριακά σε ένα μεγάλο μπολ. Μετρήστε το λάδι στο δοσομετρικό κύπελλο και ανακατέψτε το πριν το ρίξετε στο μπολ. Στη συνέχεια, μετρήστε το σιρόπι σφενδάμου στο ίδιο, άπλυτο κύπελλο. (Το λάδι θα βοηθήσει το σιρόπι σφενδάμου να βγει από το κύπελλο.) Ανακατέψτε τα πάντα μαζί μέχρι να καλυφθούν ομοιόμορφα και στη συνέχεια ρίξτε το σε ένα ταψί. Χρησιμοποιώ ένα μεγάλο ταψί, καθώς κρατάει τα πάντα μέσα. Ένα ταψί με χείλος λειτουργεί επίσης, αλλά πρέπει να το ανακατεύετε λίγο πιο προσεκτικά αν το χρησιμοποιήσετε. Ψήστε στους 300 βαθμούς για 30 λεπτά, γυρίζοντάς το με μια σπάτουλα κάθε δέκα λεπτά περίπου. Θέλετε τα πάντα να είναι ομοιόμορφα χρυσαφένια. Προσθέστε αποξηραμένα κράνμπερι μετά το ψήσιμο (το να τα βάλετε στο φούρνο τα στεγνώνει), ανακατέψτε και απολαύστε!