כנפי עוף שוקו צ'ילי
רכיבים
12 כנפי עוף
1/4 כוס CRITIDA שמן זית כתית אקסטרה בטעם צ'ילי
1/4 כוס CRITIDA שמן זית אקסטרה כתית בטעם שוקולד
6 oz. רסק עגבניות
1 כפית. דבש CRITIDA אורן ותימין
3 שיני שום, קצוצות
1 כף. אבקת צ'ילי
1 כף. אבקת קקאו
1 כפית. מלח
1/4 כפית. פלפל קיין
הלבשה
מחממים תנור ל-425. מערבבים בקערה קטנה חומרים יבשים, אבקת צ'ילי, אבקת קקאו, מלח וקאיין. בקערה גדולה יותר, משלבים מרכיבים רטובים, שני השמנים, רסק עגבניות, דבש ושום. ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. מערבבים את החומרים היבשים לתוך החומרים הרטובים בקערה הגדולה. מוסיפים את כנפי העוף ומערבבים עד לכיסוי במרינדה. להשרות במקרר למשך שעה. מוציאים את הכנפיים מהמרינדה ושומרים את יתרת המרינדה. מניחים כנפי עוף במרינדה על דף עוגיות גדול מספיק כדי לאפשר לכנפיים לא להיות צפופות ויש מעט מקום ביניהן. מכניסים כנפיים לתנור שחומם מראש ואופים במשך 30 דקות או עד להשחמה היטב. מחממים את המרינדה השמורה במחבת גדולה עד לבעבוע.
Search Console
שמן זית כתית מעולה בטעם לחם בננה שוקולד
מרכיבים ¼ כוס + 2 כפות שמן זית כתית CRITIDA EXTRA VIRGIN בטעם שוקולד 1 ⅔ כוסות כולו סגול
טלה עם סטמנאגקאתי או עולש, עם רוטב חצילים
הוראות נקה ושטוף היטב את הירוקים. מרתיחים אותם במשך 15 דקות במים רוחשים ולאחר מכן סטרים
Dacos (סלט שעורה של כרתים - PAXIMADIA)
DAKOS – מתכון יווני טעים מהאי כרתים לסלט ייחודי עם צלעות שעורה
היתרונות של שמן זית כתית מעולה
שמן זית כתית מעולה: היתרונות על בריאות האדם 1 - מגן על מחקרי בריאות הלב