دستورالعمل ها
روغن را در قابلمه بریزید و وقتی شروع به قل زدن کرد، حلزون ها، پیاز، گوجه فرنگی رنده شده، جعفری، سیر، نمک، فلفل را اضافه کنید و 2 تا 3 دقیقه سرخ کنید. سپس سیب زمینی و کدو سبز را اضافه کنید و حدود 20 دقیقه با حرارت ملایم به پخت ادامه دهید. در صورت نیاز مقداری آب اضافه کنید.