Slakken met aardappelen en courgettes
instructies:
Doe de olie in een sauspan en als het begint te sissen, voeg je de slakken, ui, geraspte tomaten, peterselie, knoflook, zout, peper toe en bak je ze 2-3 minuten bruin. Voeg vervolgens de aardappelen en courgettes toe en kook nog ongeveer 20 minuten op laag vuur. Voeg eventueel wat water toe.
ingrediënten
1 kg slakken
6 middelgrote aardappelen, in schijfjes gesneden
5 courgettes, in plakjes gesneden
3 middelgrote rijpe tomaten
1 waterglas
CRITIDA 0.2 BIO EXTRA VERGINE OLIJFOLIE
1 middelgrote ui, in plakjes gesneden
een bosje peterselie
2 teentjes knoflook fijngesneden
zout peper
Gerelateerde berichten
De voordelen van Extra Vierge Olijfolie
Extra vergine olijfolie: de voordelen voor de menselijke gezondheid 1 – Beschermt de gezondheid van het hart Studies
Griekse salade
IngrediëntenGrapetomaatjes, gehalveerdKomkommerKalamata-olijvenGriekse fetaRode ui, in dunne plakjesRomaine sla
Extra Vierge Olijfolie op smaak gebracht met Chocolade Cupcakes
Ingrediënten¾ kopjes bloem voor alle doeleinden2 kopjes suiker¾ kopje gezeefde cacaopoeder1 ½ theelepel bakpoeder
Ingrediënten van olijfolie (chemische samenstelling van EVOO)
Lees meer over de chemische eigenschappen van olijfolie – vetzuren, transvetzuren,