Csigák burgonyával és cukkinivel
Utasítás
Egy serpenyőbe tesszük az olajat, és amikor már sercegni kezd, hozzáadjuk a csigát, a hagymát, a reszelt paradicsomot, a petrezselymet, a fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, és 2-3 percig pirítjuk. Ezután hozzáadjuk a burgonyát és a cukkinit, és lassú tűzön tovább főzzük körülbelül 20 percig. Ha szükséges, adjunk hozzá egy kis vizet.
Hozzávalók
1 kg-os csigák
6 közepes méretű burgonya, szeletekre vágva
5 cukkini, szeletekre vágva
3 közepes méretű, érett paradicsom
1 pohár vizes
CRITIDA 0,2 SZERVES EXTRA SZÜZ OLÍVAOLAJ
1 közepes méretű hagyma, szeletekre vágva
egy csokor petrezselymet
2 gerezd fokhagyma apróra vágva
só bors
Kapcsolódó hozzászólások
Korai betakarítás olívaolaj – Mi az a korai betakarítású olívaolaj?
Mi az a korai betakarítású olívaolaj? Korai betakarítású olívaolaj, más néven korai sajtolás vagy korai betakarítás
Tripadvisor: Kréta a 2. legjobb étkezési célpont a világon 2023-ban
Kréta a második legjobb étkezési célpont a világon 2023-ban (TripAdvisor olvasói – Travell
Olívaolaj összetevők (az EVOO kémiai összetétele)
Learn more about the Chemical Characteristics of Olive Oil – Fatty Acids, Trans Fatty Acids,
Bárányhús stamnagkathival vagy cikóriával, tojáscitromos szósszal
Útmutató Tisztítsa meg és mossa meg jól a zöldeket. Forraljuk 15 percig forró vízben, majd szűrjük le