Csigák burgonyával és cukkinivel
Utasítás
Egy serpenyőbe tesszük az olajat, és amikor már sercegni kezd, hozzáadjuk a csigát, a hagymát, a reszelt paradicsomot, a petrezselymet, a fokhagymát, sózzuk, borsozzuk, és 2-3 percig pirítjuk. Ezután hozzáadjuk a burgonyát és a cukkinit, és lassú tűzön tovább főzzük körülbelül 20 percig. Ha szükséges, adjunk hozzá egy kis vizet.
Hozzávalók
1 kg-os csigák
6 közepes méretű burgonya, szeletekre vágva
5 cukkini, szeletekre vágva
3 közepes méretű, érett paradicsom
1 pohár vizes
CRITIDA 0,2 SZERVES EXTRA SZÜZ OLÍVAOLAJ
1 közepes méretű hagyma, szeletekre vágva
egy csokor petrezselymet
2 gerezd fokhagyma apróra vágva
só bors
Kapcsolódó hozzászólások
Korai betakarítás olívaolaj – Mi az a korai betakarítású olívaolaj?
Mi az a korai betakarítású olívaolaj? Korai betakarítású olívaolaj, más néven korai sajtolás vagy korai betakarítás
Critida Bio krétai olívaolaj a Biofach 2023 kiállításon
A Critida Bio Cretan Olive Oil részt vesz a Biofach 2023-on, a világ legnagyobb szakvásárán
Babatáplálkozás: alkalmas-e az extra szűz olívaolaj csecsemők és gyerekek étrendjére?
Jó-e az olívaolaj (különösen az extra szűz olívaolaj) a gyermekek táplálkozására? Extra szűz olívabogyó
Olívaolajjal sütés
Az extra szűz olívaolaj alkalmas sütéshez? A sütés egyike azon kevés közös jellemzőknek