روغن زیتون فوق بکر با طعم بستنی شکلاتی
عناصر
1 فنجان شکر
2/3 فنجان روغن زیتون فوق بکر CRITIDA
طعم دار با شکلات
6 عدد زرده تخم مرغ
شیر 3 لیوان
1 فنجان خامه غلیظ
2 قاشق چایخوری عصاره وانیل
1 قاشق چایخوری. نمک کوشر
کمی نمک دریایی هیمالیا صورتی (برای سرو)
دستورالعمل ها
شکر و زرده تخم مرغ را در یک کاسه بزرگ با همزن بزنید تا زرد کم رنگ شود، حدود 5 دقیقه. روغن را در یک جریان ثابت اضافه کنید و حدود 3 دقیقه به هم زدن ادامه دهید تا صاف و هوا شود. شیر، خامه، وانیل و نمک را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شوند. داخل بستنی ساز بریزید و طبق دستور فریز کنید. بستنی را تا زمان سرو در فریزر قرار دهید. روی آن را با کمی نمک دریا سرو کنید.
پست های مرتبط
تغذیه کودک: آیا روغن زیتون فوق بکر برای رژیم غذایی نوزادان و کودکان مناسب است؟
آیا روغن زیتون (به خصوص روغن زیتون فوق بکر) برای تغذیه کودکان مفید است؟ زیتون فوق بکر
فواید روغن زیتون فوق بکر
روغن زیتون فوق بکر: فواید بر سلامت انسان 1 – از مطالعات سلامت قلب محافظت می کند
روغن زیتون فوق بکر با طعم گرانولای شکلاتی
مواد لازم 2 فنجان جو دو سر رول شده (نه فوری) 1 فنجان گردو برشته شده 1/4 فنجان دانه کنجد برشته شده 1/2 فنجان تن
ترکیبات روغن زیتون (ترکیب شیمیایی EVOO)
درباره ویژگی های شیمیایی روغن زیتون - اسیدهای چرب، اسیدهای چرب ترانس، بیشتر بدانید.