Бебешко хранене: подходящ ли е зехтинът екстра върджин за диета за бебета и деца?
Добър ли е зехтинът (особено екстра върджин зехтинът) за храненето на децата?
Екстра върджин зехтин (EVOO) е хранителна сила, която е от полза за хората на всички етапи от живота. Въпреки това, той играе особено решаваща роля през ранното детство. Ето защо EVOO се счита за жизненоважна добавка към диетата на детето:
Перфектно съчетание за ранно хранене
Зехтинът екстра върджин много наподобява майчиното мляко както по състав, така и по смилаемост. Никое друго растително масло не се доближава до имитиращото кърмата, което прави EVOO идеален източник на мазнини за растящи бебета.
Високото съдържание на Витамин Е в EVOO поддържа:
- Растеж на костите
- Развитие на мозъка
- Образуване на нервната система
Много реномирани организации, като напр Испанската педиатрична асоциация, на Испанско дружество по кардиология, и Световна здравна организация (СЗО), се застъпват за използването на EVOO пред други мазнини, цитирайки критичната му роля в Средиземноморска диета и неговите ползи за здравето на децата.
Как EVOO поддържа здравето на детето
Храносмилателна система
Зехтинът екстра върджин е нежен за стомаха и подпомага храносмилането чрез:
- Като най-благоприятната за стомаха мазнина
- Подобряване на усвояването на хранителни вещества
- Намаляване на стомашната киселинност и предотвратяване на язви
- Стимулиране на функцията на панкреаса, благодарение на наличието на триолеин
Той също така подобрява функцията на червата, което:
- Намалява запека
- Помага в случаи на проблеми с абсорбцията, като тези, свързани с кърмене или определени чревни разстройства
Сърдечно-съдова система
Богат на здравословни мазнини като мононенаситени мастни киселини (олеинова киселина) и по-малки количества от Омега-6 и Омега 3, EVOO помага за поддържане на здравето на сърцето чрез:
- Намаляване на „лошото“ LDL холестерол и повишаване на „добър“ HDL холестерол
- Понижаване на кръвното налягане и минимизиране на риска от съсирване
- Предотвратяване на състояния като артериосклероза, сърдечни заболявания и мозъчна тромбоза
За разлика от маслата на основата на семена (напр. царевично или слънчогледово), EVOO предлага по-добро регулиране на холестерола, което го прави предпочитана мазнина за детското хранене.
Растеж на костите и развитие на нервната система
EVOO е ключов играч в:
- Стимулиране на растежа на костите
- Подобряване на абсорбцията на калций и костната минерализация, което води до по-силно развитие на скелета
Неговият баланс на Омега 3 и Омега-6 мастни киселини поддържа нервната система. За кърмещи майки, консумацията на EVOO обогатява кърмата с тези основни мазнини, допринасяйки за развитието на когнитивната и нервната система на бебето.
Освен това EVOO помага:
- Забавете невродегенеративните заболявания, като напр Алцхаймер
- Защитава клетките от стареене, благодарение на Витамин Е и антиоксиданти като полифеноли
Други ползи за здравето от EVOO
- Управление на диабета: EVOO забавя усвояването на глюкозата, предотвратява скокове на кръвната захар при деца с диабет.
- Здрава кожа: Витамини д и А в EVOO поддържат кожата здрава и я предпазват от увреждане на околната среда.
- Профилактика на рака: EVOO показва защитни ефекти срещу няколко вида рак, особено рак на гърдата.
- Усилване на витаминитеEVOO осигурява основни витамини, включително:
- Витамин А: Укрепва имунитета
- Витамин D: Подпомага здравето на костите и предпазва от рахит
- Витамин Е: Действа като антиоксидант и повишава плодовитостта
- витамин F: Стимулира растежа и поддържа баланса на мастните киселини
- Витамин К: Подпомага съсирването на кръвта и предотвратява кръвоизливи
Ползи от зехтин за бебета
Гледната точка на педиатъра: зехтинът в храненето на бебета и деца
Зехтинът е крайъгълен камък на средиземноморската кухня, играещ централна роля в ястията на семействата, включително децата. Хранителните му ползи го правят ключов диетичен компонент през детството и юношеството.
Зехтинът може безопасно да се въведе веднага щом бебето ви е готово да започне да яде твърди храни, което обикновено е, когато са на 6 месеца. Доста лесно е да използвате зехтин в почти всяка храна, давана на малки и по-големи деца – важно е да работите върху графика на вашето бебе – а не на някой друг.
Ролята на мазнините в детското хранене
Мазнините са от съществено значение през годините на развитие, осигурявайки жизненоважен източник на енергия и поддържайки различни физиологични процеси. В детството и юношеството мазнините трябва да съдържат около 30% от дневния прием на калории, пропорция, която постепенно намалява до 20-25% в зряла възраст.
Екстра върджин зехтин
Не всички маслинови масла са еднакви. За оптимално хранене, особено за деца и бебета, студено пресованият органичен екстра върджин зехтин е най-добрият избор. EVOO (екстра върджин зехтин) се произвежда изцяло чрез механично пресоване на маслини, плодовете на маслиновото дърво, без никакви добавки или допълнителна обработка и има киселинност по-малка от 0,8% – следователно запазва пълния хранителен профил на маслините, което го прави по-добър от други масла.
Екстра върджин зехтин в диети за кърмачета
Зехтинът екстра върджин е особено полезен по време на отбиването. Неговите нежни свойства го правят лесно смилаем за развиващата се храносмилателна система на бебетата, докато защитните му ефекти върху чревните стени помагат за намаляване на стомашната киселинност. Освен това облекчава запека и поддържа здравословни движения на червата.
От решаващо значение е, че зехтинът подпомага растежа, като насърчава развитието на костите и съзряването на нервната система. Когато се добави към бебешка храна, подобрява усвояването на мастноразтворимите витамини като A, D, E и K.
Омега-3 и когнитивно развитие
Зехтинът екстра върджин е богат източник на омега-3 мастни киселини, които са критични за мозъчната функция, невро-психо-моторното развитие и здравето на ретината. В ранните етапи на детството, преди рибата да може да бъде въведена безопасно, зехтинът служи като отличен източник на тези жизненоважни съединения.
Как да използвате зехтин за деца
За малки деца и малки деца зехтинът е най-добре да се консумира суров, залят върху храната. Въпреки това може да се използва и при готвене поради високата си точка на дим от 220°C, което го прави подходящ за пържене — въпреки че пържените храни трябва да се консумират пестеливо.
Препоръки за порции
Въпреки многобройните си предимства, зехтинът е калоричен, така че контролът на порциите е от съществено значение. Педиатрите обикновено препоръчват ограничаване на консумацията до две супени лъжици на ден за деца. Това количество може постепенно да се увеличи, докато растат, достигайки три супени лъжици дневно за възрастни (около 30 g EVOO).
В обобщение, зехтинът екстра върджин е източник на хранителни вещества, който подпомага растежа и развитието на децата. Включването му в диетата им от ранна възраст полага основа за здраве и благополучие през целия живот.
В обобщение
Зехтинът екстра върджин не е просто основна храна в кухнята; това е крайъгълен камък на детското хранене. Чрез въвеждането на EVOO в ранна възраст родителите могат да подкрепят своите растеж на децата, развитие на мозъка, и цялостно здраве. Като част от балансирана диета, EVOO помага за изграждането на основата за здраве през целия живот.
Зехтинът EVOO е подходящ за всякакъв вид кухни и е чудесна съставка в бебешката храна, благодарение на отличните си хранителни свойства. Научни изследвания от цял свят доказват невероятното ползи за здравето от екстра върджин зехтин, благодарение на високото си съдържание в олеинова киселина, бета-каротин и провитамин А, както и други антиоксиданти и фитостероли.
Педиатрите и лидерите на общественото мнение от сферата на здравеопазването препоръчват консумацията му, откакто бебето започне да яде пюрета със солени храни (около на 6 месеца), в рамките на разнообразна диета, която е съобразена и с възрастта на детето.
Международни организации като СЗО (Световна здравна организация) или ФАО (Организацията на ООН за прехрана и земеделие) препоръчват консумацията на зехтин от най-ранна възраст.
Ползи за здравето от екстра върджин зехтин в храненето на бебета и кърмачета
Използване на зехтина в ежедневието: известно е, че зехтинът прави бебешката кожа гладка, блестяща и здрава. Това е доста добър лосион за маникюр и перфектен овлажнител за бебешката кожа. Маслото има регенерираща сила върху кожните тъкани и помага за поддържане на тонуса на кожата.
Зехтин при бебешки запек
Как бързо да облекчите запека при бебета. Зехтинът е суперзвезда сред другите масла поради многобройните си ползи за здравето. Можете да го смятате за съкровищница, пълна с добро здраве и фитнес. Често четем и чуваме колко е подходящ за коса, кожа и много други. Ще бъде чудно да знаем, че е много полезно и за бебетата. Използвайте го, за да поддържате бебето си здраво, особено ако бебето ви има запек. Запекът е често срещан при бебетата и родителите са запознати с това колко е болезнено и разочароващо за бебетата. Можете да използвате зехтин за лечение на запек на вашето бебе.
Проверете CRITIDA Bio Extra Virgin Olive Oils' иновативен, чист EVOO, за здравословно хранене на бебета и деца, високофенолен, моносортов гръцки екстра върджин зехтин (EVOO) от сорта Koroneiki
Нашият 𝗘𝗹𝗲𝗻𝗶 𝗘𝗩𝗢𝗢 зехтин е отличен като един от 𝗚𝗟𝗢𝗕𝗔𝗟 𝗘𝗟𝗜𝗧𝗘 𝗢𝗟𝗜𝗩𝗘 𝗢𝗜𝗟𝗦
За здравословна диета – особено за бебета и деца – използвайте за тяхното хранене само най-чистия органичен, лабораторно сертифициран зехтин екстра върджин – Нашата диета ELENI Organic EVOO за бебета и кърмачета е създаден специално за здравето на всички деца...
Нашият чист органичен екстра върджин зехтин (EVOO) е специално произведен в собствените ни семейни маслинови горички в Месара равнина на юг Крит, под строг надзор и ръководство, за да бъде подходящ и идеалният органичен екстра върджин зехтин за диетата на вашите бебета – за здравословно хранене на бебета и деца.
Полезни информационни източници и статии, свързани с храненето на бебета и кърмачета и зехтина EVOO:
Добавяне на зехтин към млякото за наддаване на тегло при критично недоносени бебета
По-високата консумация на зехтин е свързана с по-нисък риск от преждевременна смърт
Ползи от зехтина за човешкото здраве – разширена статия и източник на информация по темата за консумацията на зехтин и ползите за здравето
10 най-добри начина за използване на зехтин за бебета – различни от диетата им
Трябва ли бебетата да ядат често зехтин?
Основни ползи от използването на зехтин за бебета
Проучване разкрива терапевтичните свойства на полифенолите EVOO върху рака при деца (Национална библиотека по медицина)
Терапевтични свойства и употреба на маслиново масло екстра върджин в клиничното хранене
Потенциал на зехтина и неговите фенолни съединения като терапевтична интервенция срещу колоректален рак (Cambridge University Press)
Подобни публикации
CRITIDA: Гръцкият зехтин, стигнал до Япония!
Зехтинът, „течното злато“ според Омир, е в основата на средиземноморската диета, про
Гръцки ЗНП и ЗГУ продукти от маслиново масло (списък, спецификации и информация)
Информация и факти за продукти със ЗНП и ЗГУ зехтин – гръцки продукти със ЗНП и ЗГУ зехтин със ЗНП
Видове и сортове маслинови дървета
Маслинови видове и сортове (културни сортове) по целия свят Маслинови видове и сортове (културни сортове) по целия свят
Гръцка салата
Съставки Домати от грозде, на половинки Краставица Маслини Каламата Гръцка фета Червен лук, нарязан на тънки филийки Ромен л