食谱

巧克力香蕉面包口味特级初榨橄榄油

希腊美食食谱 - 克里特岛橄榄油食谱||

原料
1 杯 + 2 汤匙 CRITIDA 巧克力味特级初榨橄榄油
1 杯通用面粉,另需一些用于烤盘
1茶匙小苏打
1茶匙细盐
1 杯糖
2个大鸡蛋
1 杯捣碎的熟透香蕉
2汤匙酸奶油
1茶匙纯香草精
6盎司苦甜巧克力片
1汤匙肉桂

敷料
烤箱预热至175摄氏度(350华氏度)。在吐司模具(5x9英寸)内涂抹巧克力橄榄油,并撒上少许面粉。在一个中等大小的碗中,将面粉、小苏打、盐和肉桂粉搅拌均匀。在一个大碗中,将CRITIDA巧克力味特级初榨橄榄油和糖搅拌至完全融合。
将鸡蛋逐个加入面糊中,每次加入后都要充分搅拌,必要时刮一下碗壁。加入香蕉、酸奶油和香草精,搅拌均匀。中速拌入面粉混合物和巧克力片。将面糊倒入烤盘。烘烤50至60分钟。面包出炉后在烤盘中冷却10分钟。将面包从烤盘中取出,放在晾架上完全冷却。