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Natives Olivenöl extra, aromatisiert mit Schokoladen-Bananenbrot (Critida)

RezepturenNatives Olivenöl extra, aromatisiert mit Schokoladen-Bananenbrot (Critida)

Natives Olivenöl extra, aromatisiert mit Schokoladen-Bananenbrot (Critida)

Zutaten
¼ Tasse + 2 EL CRITIDA EXTRA NATIVES OLIVENÖL MIT SCHOKOLADE AROMATISIERT
1 ⅔ Tassen Allzweckmehl plus mehr für die Pfanne
1 Teelöffel. Backsoda
½ TL. feines Salz
1 ¼ Tassen Zucker
2 große Eier
1 ½ Tassen zerdrückte überreife Bananen
2 EL. Sauerrahm
1 Teelöffel. reiner Vanilleextrakt
6 Unzen bittersüße Schokoladenstückchen
1 Esslöffel Zimt

Dressing
Ofen auf 350 ° F vorheizen. Kastenform mit Schokoladen-Olivenöl (5 × 9 ”) bestreichen und mit Mehl bestreuen. Mehl, Natron, Salz und Zimt in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen. In einer großen Schüssel das CRITIDA EXTRA NATIVE OLIVENÖL MIT SCHOKOLADE und Zucker verrühren, bis alles gut vermischt ist.
Fügen Sie Eier nacheinander hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut auf. Stellen Sie sicher, dass Sie die Schüssel nach Bedarf abkratzen. Bananen, Sauerrahm und Vanille unterschlagen. Mehlmischung und Schokoladenstückchen auf mittlerer Stufe unterschlagen. Teig in die Pfanne geben. 50 bis 60 Minuten backen. Brot 10 Minuten in der Form abkühlen lassen. Brot aus der Form nehmen und auf einem Kuchengitter vollständig abkühlen lassen.

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