チョコレートバナナブレッド風味のエキストラバージンオリーブオイル

ドレッシング
オーブンを 350°F に予熱します。ローフ型 (5x9) にチョコレートオリーブオイルを塗り、小麦粉を振りかけます。中サイズのボウルに小麦粉、ベーキングソーダ、塩、シナモンを入れて泡立て器で混ぜます。大きなボウルに、チョコレート風味のクリティーダ エキストラバージンオリーブオイルと砂糖を入れてよく混ぜます。
卵を1個ずつ加え、加えるたびによく混ぜ、必要に応じてボウルの側面についた生地をこそげ落とします。バナナ、サワークリーム、バニラを加えて混ぜます。小麦粉ミックスとチョコレートチップを加えて中速で混ぜます。生地を型に流し込みます。50～60分焼きます。パンを型に入れたまま10分冷まします。パンを型から取り出し、網の上で完全に冷まします。