Thịt cừu với stamnagkathi hoặc rau diếp xoăn, sốt trứng chanh
Hướng dẫn
Làm sạch và rửa sạch rau xanh. Đun sôi chúng trong nước sôi trong 15 phút rồi lọc lấy nước. Rửa sạch và cắt thịt thành từng miếng. Nêm muối và hạt tiêu rồi chiên vàng cả hai mặt trong 5 - 7 phút. Sau đó thêm từ từ, 1 đến 1 ½ ly nước cho đến khi chín (1 đến 1 ½ giờ).
Mười phút trước khi ăn xong, hãy thêm một cốc nước và rau xanh. Sau đó tắt bếp, chuẩn bị nước sốt trứng chanh rồi cho vào thức ăn, khuấy liên tục. Bạn có thể ăn món này mà không cần sốt trứng chanh. Trong trường hợp này, không thêm ly nước cuối cùng vào nồi.
Thành phần
1.200 gam. Cừu non
1 ½ kg stamnagkathi hoặc rau diếp xoăn
1 ly nước
DẦU Ôliu CRITIDA PDO SITIA 0.2 EXTRA VIRGIN
muối, hạt tiêu
Cho nước sốt trứng chanh
1-2 quả trứng
½ ly nước nước cốt chanh
bài viết liên quan
Ốc với khoai tây và bí xanh
Hướng dẫnĐổ dầu vào chảo và khi dầu bắt đầu sôi, cho ốc, hành tây, tỏi băm vào.
Cánh gà socola ớt
Thành phần12 cánh gà1/4 CỐC DẦU Ô LIU NGUYÊN CHẤT CRITIDA CÓ HƯƠNG VỊ ỚT1/4 CỐC CRITIDA
Công dụng của dầu ô liu đối với sức khỏe con người
Sử dụng dầu ô liu cho chế độ ăn uống lành mạnh Hippocrates và các thầy thuốc cổ đại khác đã sử dụng dầu ô liu để điều trị
Patty từ Chania – Chaniotiko boureki
Hướng dẫnChuẩn bị lớp bột bánh: cho nước, CRITIDA MESSARA 0.2 DẦU Ô LIU NGUYÊN CHẤT, muối