Dacos (salată cretană cu pesmeți de orz – PAXIMADIA)

Ce este DAKOS?

DAKOS este o rețetă grecească delicioasă din insula Creta pentru o salată unică cu pesmeți de orzDakosul cretan este adesea servit ca salată, o masă ușoară sau ca parte a unei game de preparate. mezede. Baza sa este o pesmet uscat de orz cretan (numit paximadia (în greacă). Dakos este un preparat vegan.

Instrucțiuni pentru prepararea Dakos-urilor:
Stropiți ușor pesmeții cu apă. Turnați o lingură de ULEI DE MĂSLINE EXTRA VIRGIN CRITIDA CONDIMENTAT CU OREGANO pe fiecare daco, sau mai mult, dacă doriți. Dați roșiile pe răzătoare și întindeți-le peste fiecare daco.

Adăugați sare, brânză mizithra sau feta proaspătă, măsline grecești de masă și oregano cretan și Dacos-ul dumneavoastră este gata.