Extra virgin olivenolje smaksatt med sjokoladeis
Ingredienser
1 kopp sukker
2/3 KOPP CRITIDA EKSTRA VIRGIN OLIVEOLJE
SMAKSET MED SJOKOLADE
6 eggeplommer
3 kopper melk
1 kopp tung krem
2 ts. vaniljeekstrakt
1 ts. kosher salt
En klype rosa Himalaya-havsalt (til servering)
Bruksanvisning
Pisk sukker og eggeplommene i en stor bolle til det er svakt gult, ca. 5 minutter. Tilsett olje i en jevn strøm, og fortsett å piske til jevn og luftig, ca. 3 minutter. Tilsett melk, fløte, vanilje og salt, og pisk til det er blandet. Hell over i en iskremmaskin og frys etter instruksjonene. Sett isen i fryseren frem til servering. Server toppet med en liten klype havsalt.
Search Console
Critida Bio Cretan Olive Oil på SIAL Paris 2022 Food Trade Show
Critida Bio Cretan Olive Oil vil delta på SIAL Paris 2022, messen for mat og b
Olivenoljeegenskaper, ingredienser og typer olivenolje
Olivenoljeegenskaper – Olivenoljeingredienser – Olivenoljetyper Sol, stein, tørke, sile
Patty fra Chania – Chaniotiko boureki
Instruksjoner Klargjør bakverksplaten: legg vannet, CRITIDA MESSARA 0,2 EKSTRA VIRGIN OLIVEOLJE, salt
Olivenoljeingredienser (kjemisk sammensetning av EVOO)
Lær mer om de kjemiske egenskapene til olivenolje – fettsyrer, transfettsyrer,