Extra szűz olívaolaj csokoládé fagylalttal ízesítve
Hozzávalók
1 csésze cukor
2/3 CSÉSZÉRE CRITIDA EXTRA SZÜZ OLÍVAOLAJ
CSOKOLÁDÁVAL ÍZESÍTETT
6 tojássárgája
3 csésze tej
1 csésze nehéz tejszín
2 tk. vaníliakivonat
1 tk. kóser só
csipet rózsaszín himalájai tengeri só (a tálaláshoz)
Utasítás
Verjük fel a cukrot és a tojássárgáját egy nagy tálban halványsárgára, körülbelül 5 perc alatt. Folyamatos sugárban adjuk hozzá az olajat, és verjük tovább, amíg sima és levegős nem lesz, körülbelül 3 percig. Adjuk hozzá a tejet, a tejszínt, a vaníliát és a sót, és keverjük össze. Fagylaltkészítőbe öntjük, és az utasítás szerint lefagyasztjuk. Tálalásig tedd a fagylaltot a fagyasztóba. Egy kis csipet tengeri sóval megkenve tálaljuk.
Kapcsolódó hozzászólások
Korai betakarítás olívaolaj – Mi az a korai betakarítású olívaolaj?
Mi az a korai betakarítású olívaolaj? Korai betakarítású olívaolaj, más néven korai sajtolás vagy korai betakarítás
Critida Bio krétai olívaolaj a Biofach 2023 kiállításon
A Critida Bio Cretan Olive Oil részt vesz a Biofach 2023-on, a világ legnagyobb szakvásárán
Olívaolajjal sütés
Az extra szűz olívaolaj alkalmas sütéshez? A sütés egyike azon kevés közös jellemzőknek
Az olívaolaj jótékony hatásai az emberi egészségre
Az olívaolaj használata az egészséges táplálkozáshoz Hippokratész és más ókori orvosok olívaolajat használtak a kezelésre