روغن زیتون فوق بکر با طعم بستنی شکلاتی
عناصر
1 فنجان شکر
2/3 فنجان روغن زیتون فوق بکر CRITIDA
طعم دار با شکلات
6 عدد زرده تخم مرغ
شیر 3 لیوان
1 فنجان خامه غلیظ
2 قاشق چایخوری عصاره وانیل
1 قاشق چایخوری. نمک کوشر
کمی نمک دریایی هیمالیا صورتی (برای سرو)
دستورالعمل ها
شکر و زرده تخم مرغ را در یک کاسه بزرگ با همزن بزنید تا زرد کم رنگ شود، حدود 5 دقیقه. روغن را در یک جریان ثابت اضافه کنید و حدود 3 دقیقه به هم زدن ادامه دهید تا صاف و هوا شود. شیر، خامه، وانیل و نمک را اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شوند. داخل بستنی ساز بریزید و طبق دستور فریز کنید. بستنی را تا زمان سرو در فریزر قرار دهید. روی آن را با کمی نمک دریا سرو کنید.

پست های مرتبط
داکو (سالاد سوخاری جو کرت - PAXIMADIA)
DAKOS - یک دستور العمل یونانی خوشمزه از جزیره کرت برای یک سالاد منحصر به فرد با سوخار جو
روغن زیتون کریتی بیو کریتیدا در نمایشگاه غذایی SIAL پاریس 2022
روغن زیتون کریتی بیو کریتیدا در نمایشگاه SIAL پاریس 2022 برای غذا و ب.
Tripadvisor: کرت دومین مقصد برتر جهان برای غذا در سال 2023
کرت دومین مقصد غذایی برتر در جهان برای سال 2023 است (خوانندگان TripAdvisor - Travell
گوشت بره با stamnagkathi یا کاسنی، با سس تخم مرغ
دستورالعمل سبزی ها را تمیز و خوب بشویید. آنها را به مدت 15 دقیقه در آب گرم بجوشانید و سپس آبکش کنید