Caracoles con Patatas y Calabacines
Instrucciones
Poner el aceite en una cacerola y cuando empiece a chisporrotear, añadir los caracoles, la cebolla, el tomate rallado, el perejil, el ajo, la sal, la pimienta y dorar durante 2-3 minutos. A continuación, añadimos las patatas y los calabacines y seguimos cocinando a fuego lento durante unos 20 minutos. Si es necesario añadir un poco de agua.
Ingredientes
1 kg de caracoles
6 papas medianas, cortadas en rodajas
5 calabacines, cortados en rodajas
3 tomates maduros medianos
1 vaso de agua
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO CRITIDA 0.2
1 cebolla mediana, cortada en rodajas
un manojo de perejil
2 dientes de ajo finamente picados
sal pimienta
Artículos Relacionados
Freír con aceite de oliva
¿El aceite de oliva virgen extra es adecuado para freír platos? Freír es una de las pocas características commo
¿Cuánto dura una botella de aceite de oliva virgen extra?
¿Cuánto tiempo puede durar el aceite de oliva virgen extra? Fecha de caducidad del aceite de oliva Good Greek ex
Ensalada griega
IngredientesTomates uva, en mitadesPepinoAceitunas KalamataQueso Feta griegoCebolla roja, cortada en rodajas finasLechuga romana
Critida Bio Cretan Olive Oil en SIAL Paris 2022 Food Trade Show
Critida Bio Cretan Olive Oil participará en SIAL Paris 2022 la feria de alimentación y b