Caracoles con Patatas y Calabacines
Instrucciones
Poner el aceite en una cacerola y cuando empiece a chisporrotear, añadir los caracoles, la cebolla, el tomate rallado, el perejil, el ajo, la sal, la pimienta y dorar durante 2-3 minutos. A continuación, añadimos las patatas y los calabacines y seguimos cocinando a fuego lento durante unos 20 minutos. Si es necesario añadir un poco de agua.
Ingredientes
1 kg de caracoles
6 papas medianas, cortadas en rodajas
5 calabacines, cortados en rodajas
3 tomates maduros medianos
1 vaso de agua
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA ECOLÓGICO CRITIDA 0.2
1 cebolla mediana, cortada en rodajas
un manojo de perejil
2 dientes de ajo finamente picados
sal pimienta

Artículos Relacionados
Aceite de Oliva de Cosecha Temprana – ¿Qué es el Aceite de Oliva de Cosecha Temprana?
¿Qué es el Aceite de Oliva de Cosecha Temprana? Aceite de oliva de cosecha temprana, también conocido como prensado temprano o cosecha temprana
Nutrición infantil: ¿es el aceite de oliva virgen extra adecuado para la dieta de bebés y niños?
¿El aceite de oliva (especialmente el aceite de oliva virgen extra) es bueno para la nutrición de los niños? Aceite de oliva virgen extra
Ingredientes del Aceite de Oliva (Composición Química del AOVE)
Ingredientes del aceite de oliva – composición del aceite de oliva Los ingredientes del aceite de oliva Más información sobre
Propiedades del Aceite de Oliva, Ingredientes y Tipos de Aceite de Oliva
Propiedades del aceite de oliva – Ingredientes del aceite de oliva – Tipos de aceite de oliva Propiedades del aceite de oliva R