Aceite de Oliva Virgen Extra aromatizado con Helado de Chocolate
Ingredientes
1 taza de azúcar
2/3 TAZA DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CRITIDA
CON SABOR A CHOCOLATE
6 yemas de huevo
3 tazas de leche
1 taza de crema espesa
2 cucharaditas extracto de vainilla
1 cucharadita sal kosher
Una pizca de sal marina rosa del Himalaya (para servir)
Instrucciones
Bate el azúcar y las yemas de huevo en un tazón grande hasta que estén de color amarillo pálido, aproximadamente 5 minutos. Agregue aceite en un flujo constante y continúe batiendo hasta que esté suave y aireado, aproximadamente 3 minutos. Agrega la leche, la crema, la vainilla y la sal, y bate hasta que se mezclen. Verter en una máquina para hacer helados y congelar según las instrucciones. Metemos el helado en el congelador hasta el momento de servir. Servir cubierto con una pequeña pizca de sal marina.
Artículos Relacionados
Cordero con stamnagkathi o achicoria, con salsa eggemon
InstruccionesLimpiar y lavar bien las verduras. Hervirlas durante 15 minutos en agua hirviendo y luego escurrirlas.
Ensalada griega
IngredientesTomates uva, en mitadesPepinoAceitunas KalamataQueso Feta griegoCebolla roja, cortada en rodajas finasLechuga romana
¿Cuánto dura una botella de aceite de oliva virgen extra?
¿Cuánto tiempo puede durar el aceite de oliva virgen extra? Fecha de caducidad del aceite de oliva Good Greek ex
Tripadvisor: Creta, segundo mejor destino del mundo para comer en 2023
Creta es el segundo mejor destino gastronómico del mundo para 2023 (lectores de TripAdvisor – Travell