باتي من خانيا - شانيوتيكو بوريكي
تعليمات
تحضير صينية المعجنات: ضعي الماء ، كريتيدا ميسارا 0.2 زيت زيتون بكر ممتاز ، ملح ونبيذ في الدقيق واعجنهم جيداً. غطي العجينة واتركيها لمدة 30 دقيقة.
نقطع العجينة إلى قسمين ونفرد ورقتي عجينة متوسطة الحجم.
ضعي إحداها في صينية خبز كبيرة بالزيت. ثم تضاف البطاطس والكوسة والميزيثرا في طبقات. نضيف بعض الملح والفلفل والنعناع والدقيق والكاسيري فوق كل طبقة. اخفقي البيض مع الحليب وستاكا واسكبيهما فوق الفطيرة. ثم صب الزيت فوقه. ضع ورقة المعجنات الأخرى فوقها ، وقم بتسخينها ببعض زيت الزيتون البكر CRITIDA PDO MESSARA 0.2 EXTRA VIRGIN OIL ورش السمسم. قطعي الفطيرة إلى قطع مربعة وضعيها لمدة 1-1 1/4 ساعة في الفرن الذي قمتِ بتسخينه مسبقًا على 180 درجة مئوية.
مكونات
4 بقسماط شعير (مستديرة)
4 طماطم ناضجة
1/4 كيلو ميزيثرا طازجة
ملح إذا أردت
1 ملعقة كبيرة كريتيدا زيت زيتون بكر ممتاز مع توابل

Search Console
زيت زيتون بكر ممتاز بنكهة شوكولاتة جرانولا
المكونات2 كوب من الشوفان المطحون (غير الفوري)1 كوب من البقان المحمص1/4 كوب من بذور السمسم المحمصة1/2 كوب من الدقيق
Critida Bio Cretan Olive Oil في Biofach 2023
سيشارك Critida Bio Cretan Olive Oil في Biofach 2023 أكبر معرض تجاري في العالم
زيت الزيتون Critida Bio Cretan في معرض Food Expo أثينا اليونان 2022 التجاري
سيشارك Critida Bio Cretan Olive Oil في معرض أثينا للأغذية باليونان 2022 ، المعرض التجاري f
فوائد زيت الزيتون البكر الممتاز
زيت الزيتون البكر الممتاز: فوائده على صحة الإنسان 1- يحمي صحة القلب دراسات